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Autor Titel
Verlag
Syste­matik Medium
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Fritzsche, Doris Diabetes
der Ernährungs-Kompass
Gräfe und Unzer (2012)

Schlagworte: Diabetes mellitus, Lebensmittelinhaltsstoff, Tabelle

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Grimm, Hans-Ulrich Die Ernährungslüge
wie uns die Lebensmittelindustrie um den Verstand bringt
ABOD Verlag (2014)

Schlagworte: Hirnfunktionsstörung, Lebensmittelinhaltsstoff, Zusatzstoff

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Grimm, Hans-Ulrich Die Kalorienlüge
wie uns die Nahrungsindustrie dick macht
ABOD Verlag (2015)

Schlagworte: Endokrine Regulation, Gesundheitsgefährdung, Lebensmittelindustrie, Lebensmittelinhaltsstoff, Zusatzstoff, Übergewicht

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Findus der Fuchs vor einem Bücherstapel

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