Inhalt: Besuchen Sie 25 passionierte Gärtner und ihre ganz individuellen Küchengärten. Der kleine Schrebergarten in Berlin, der berühmte Küchengarten von Viktoria von dem Bussche auf Schloss Ippenburg oder der Küchengarten des Sternekochs Johannes King auf Sylt: Sie alle verbindet die Leidenschaft, mit der in ihnen gegärtnert und geerntet wird. Spüren Sie, mit welcher Liebe und Begeisterung jeder Gärtner an sein Werk geht und wie unvergleichlich gut selbst Angebautes aus dem Küchengarten schmeckt. Die Besonderheiten jedes einzelnen Küchengartens sind in sinnlichen Fotos und liebevollen Details festgehalten, laden zum Träumen ein und bieten Tolle Anregungen für den eigenen Küchengarten. Umfang: 180 S. ISBN: 978-3-8001-8757-7
Inhalt: PMS, Bauchkrämpfe, Migräne, Müdigkeit und Stimmungsschwankungen - viele Frauen haben Monat für Monat mit diesen unangenehmen Begleiterscheinungen der Menstruation zu kämpfen. Was kann Frau also tun, um sich auf sanfte und natürliche Weise selbst zu helfen? Die Autorinnen Andrea Haselmayr, Denise Rosenberger und Verena Haselmayr wissen aus eigener Erfahrung, wie die richtige Ernährung Regelbeschwerden mildern und den Zyklus positiv beeinflussen kann und teilen ihre Erfahrungen in Form von köstlichen Rezepten, gezielten Yoga-Übungen für ein besseres Körpergefühl und Erkenntnissen aus der Kräuterheilkunde mit uns.Warum Tabletten nehmen, wenn es doch natürlich viel genüsslicher geht? Ingwer hat ähnliche Wirkungsstoffe wie Aspirin, Avocado kurbelt die Libido an und roher Kakao hebt die Stimmung und lindert Krämpfe. Die Rezepte im Buch sind rein pflanzlich, bis auf Honig werden keine tierischen Produkte verwendet.Werden Sie zu der Frau, die wirklich in Ihnen steckt, vertrauen Sie auf Ihren Körper und bereiten Sie ein Festmahl zur Feier Ihrer Weiblichkeit! Umfang: 208 S. ISBN: 978-3-7106-0273-3
Inhalt: MARCO POLO E-Books sind besonders praktisch für unterwegs und sparen Gewicht im Reisegepäck! Ab sofort sind Sie noch besser für Ihre nächste Reise ausgerüstet ? alle Karten aus dem E-Book lassen sich jetzt mit einem Klick downloaden, ausdrucken, mitnehmen oder für später speichern. Weitere Zusatzfunktionen: - Einfaches Navigieren durch praktische Links- Weblinks führen direkt zu den Websites der Tipps- Offline-Karten und Google Maps-Links ? zur schnellen Routenplanung Tipp: Erstellen Sie Ihren persönlichen Reiseplan durch Lesezeichen und Notizen? und durchsuchen Sie das E-Book mit der praktischen Volltextsuche! E-Book basiert auf: 14. Auflage 2019 Kompakte Informationen, Insider-Tipps, Erlebnistouren und digitale Extras: Entdecken Sie mit MARCO POLO das südosteuropäische Land vom höchsten Gipfel im Rila-Gebirge bis zu den langen Sandstränden an der Schwarzmeerküste - mit dem MARCO POLO Reiseführer kommen Sie sofort in Bulgarien an. Erfahren Sie, welche Highlights Sie neben den grandiosen Klosteranlagen mitten in den Bergen nicht verpassen dürfen, wo Sie auch als Nicht-Extremsportler spannende Bike- oder Rafting-Ausflüge unternehmen können und dass Sie in einem kleinen Weiler den Porträts berühmter Persönlichkeiten von Brigitte Bardot bis Angela Merkel begegnen können, die dort auf die Hausfassaden gemalt sind. Die Insider-Tipps des Autors lassen Sie Bulgarien individuell und authentisch erleben und mit den Low-Budget-Tipps sparen Sie bares Geld. Erkunden Sie Bulgarien in all seinen Facetten mit den maßgeschneiderten MARCO POLO Erlebnistouren. Die kostenlose Touren-App führt Sie digital (und ohne Roaminggebühren) auf den besonderen Wegen der Erlebnistouren. Und Events&News mit aktuellen Veranstaltungen (Ausstellungen, Konzerten, Festivals, Sportevents...) für die nächsten 6 Monate, brandaktuellen Informationen zu den Inhalten und zusätzlichen Insider-Tipps hält Sie immer auf dem neuesten Stand. Umfang: 144 S. ISBN: 978-3-575-41551-6
Inhalt: Die Schule ? Quelle gesammelten Wissens, Hort der Produktivität und Kreativität, Oase der Harmonie und unbegrenzten Toleranz. Von wegen! Sie denken, Sie wissen alles über den Alltag von Schülern und Lehrern? Mit diesem exklusiven Blick in deutsche Lehrerzimmer werden Sie eines Besseren belehrt. Heike Haupt hat Lehrer aus ganz Deutschland dazu gebracht, ihre Geheimnisse zu enthüllen:- Katrin B., Musiklehrerin, gesteht: »Da stehen menschliche Wracks und Psychos vor den Schülern.«- »Schüler sind Ehrenmänner, Lehrerinnen sind deutsche Schlampen«, fasst der Mathematiklehrer Sven O. die Ansichten seiner Schüler zusammen.- Roland K., Geschichtslehrer, erzählt: »Der seltsamste Bestechungsversuch, den ich erlebt habe, war ein ganzer Hirsch.«Mehr als 40 Lehrer aus allen Schultypen verraten lustige, schockierende und überraschende Wahrheiten, über Kollegen, Eltern und Schüler, die man besser nie erfahren sollte ? oder doch!?Dies ist eine Neuausgabe des 2015 erschienenen Titels Lehrer-Geheimnisse: Was Schüler, Eltern und Kollegen besser nie erfahren sollten. Umfang: 224 S. ISBN: 978-3-7453-0382-7
Inhalt: MARCO POLO E-Books sind besonders praktisch für unterwegs und sparen Gewicht im Reisegepäck! E-Book basiert auf: 14. Auflage 2021 Genieße La Dolce Vita in vollen Zügen mit dem MARCO POLO Reiseführer Italienische Adria Am Strand in der Sonne aalen, schwimmen im türkisblauen Meer, Leute kennenlernen und natürlich ganz viel wunderbares Essen und guter Wein: So geht Urlaub an der italienischen Adria. Mit deinem MARCO POLO Reiseführer im Gepäck entdeckst du, wie vielseitig die Landschaft im Rücken der endlosen Liegestuhlreihen in Wahrheit ist: Erkunde malerische Altstädte auf Felsen über dem Meer, elegante Seebäder oder kleine Fischerorte. Im Nordosten die Klippen bei Triest, dann die Lagunenseen von Grado oder das sagenhafte Venedig sind nur einige der vielen Highlights, die deinen Italienurlaub zum unvergesslichen Erlebnis machen! Erforsche eine Küste wie aus dem Bilderbuch mit den MARCO POLO Erlebnistouren Smarter reisen mit der kostenlosen Touren-App, komplett überarbeitetem Kartenmaterial und Stadtplänen Best-of-Tipps für den Urlaub mit Kindern, Low-Budget oder seltene Regentage Von Gulasch bis Parmesankäse: Mit den MARCO POLO Restaurant- Tipps weißt du immer, wo es am besten schmeckt Partynacht, Shoppingtour oder sportliches Workout: Gestalte deinen Urlaub so, wie es dir gefällt Erlebe einzigartige Momente mit den MARCO POLO Insider-Tipps An der italienischen Adria stehen Spaß und Erholung am Programm. Du hast keine Lust, dich den ganzen Tag am Strand braten zu lassen? Dann schwing dich auf das Fahrrad oder Surfbrett ? die ganze Küste ist dein Fitnessstudio! Traust du dich, die Kamikazerutsche mit ?Black Hole? im Aquasplash in Lignano hinunterzusausen? Oder zelebrierst du lieber das süße Nichtstun bei einem cremigen Cappuccino? Mit den Tipps in deinem MARCO POLO Reiseführer Italienische Adria stellst du dir genau das Urlaubsprogramm zusammen, das zu dir passt! Umfang: 144 S. ISBN: 978-3-575-41233-1
Inhalt: Ein Leben lang Medikamente nehmen?! Nein, das wollte Hannah Hauser nicht. Darum suchte sie andere Wege, um ihre Schilddrüsenerkrankungen ? Hashimoto und Schilddrüsenunterfunktion ? in den Griff zu bekommen. Dies gelang der studierten Ernährungswissenschaftlerin nicht nur durch Anpassung ihres Lebensstils, sondern auch durch die Ernährungsform des Pro-Metabolic-Eatings. Ihr Wissen gibt sie als Schilddrüsen-Empowerment-Coach mittlerweile in Kursen an die steigende Zahl an Schilddrüsenerkrankten ? vorwiegend Frauen ? weiter. Die Autorin ist auch in den Medien eine gefragte Expertin zum Thema Schilddrüse, mit diesem Ratgeber veröffentlicht sie ihr erstes Buch. Umfang: 256 S. ISBN: 978-3-8338-8679-9
Inhalt: Der Baedeker SMART Südtirol führt mit perfekten Tagesprogrammen durch die einzelnen Landschaften der norditalienischen Region und zeigt die beliebtesten Attraktionen, jeweils mit Tipps für kleine Pausen in Cafés, Restaurants oder Bars. Dieses E-Book basiert auf: 2. Auflage 2016 Den Auftakt bilden die TOP 10 Südtirol: die wichtigsten Sehenswürdigkeiten der Region. Südtirol emotional zu erleben - dabei helfen die Tipps des "Südtirol Gefühls", zum Beispiel bei einer Almwanderung die Seele baumeln lassen oder über einen der ländlichen Bauernmärkten schlendern. "Das Magazin" erzählt spannende Geschichten über das Leben an der Südseite der Alpen. Vorgestellt werden die beeindruckenden Berge Südtirols, die zahllosen Zwei- und Dreitausender, die darauf warten, erklommen zu werden, aber auch viele Mittelgebirgsterassen mit fantastischem Panoramablick für alle, die nicht ganz so hoch hinaus wollen. Erzählt wird auch von christlichen Prozessionen und noch älteren Bräuchen, von Apfelblüten und Weintrauben oder von einer Küche zwischen Knödel und Pasta. In sechs nach Regionen gegliederten Kapiteln werden die wichtigsten Sehenswürdigkeiten vorgestellt und auf erlebnisreichen Tagestouren erkundet. Abgeschlossen werden die einzelnen Kapitel mit den Beschreibungen ausgewählter Restaurants. Auf Spaziergängen von Bozen entlang der Weinstraße oder den Schnalswaal hinunter kann man die vielen verschiedenen Facetten der Alpenregion kennenlernen. Zum Schluss laden die amüsanten "10 Gründe wiederzukommen" zu einem weiteren Besuch der Region ein - schließlich bietet Südtirol immer wieder Neues. Unser Special-Tipp: Erstellen Sie Ihren persönlichen Reiseplan durch das Setzen von Lesezeichen und Ergänzen von Notizen. Umfang: 216 S. ISBN: 978-3-8297-8180-0
Inhalt: Wie könnte ein perfekter Tag in Florenz aussehen? Zum Beispiel so: In den Morgenstunden schlendern Sie über die Piazza Santo Spirito. Sie drehen eine Runde über den Obst- und Gemüsemarkt und frühstücken in einem der alteingesessenen Cafés Cappuccino und Cornetto. Nebenan präsentiert Ihnen die Cappella Brancacci stolz die Fresken des Malers Masaccio. Nach einem kleinen Spaziergang entdecken Sie den romantischen Giardino Bardini, ein verstecktes Juwel der Gartenkunst. Zur Stärkung gönnen Sie sich Lampredotto-Panini vom besten Straßenstand der Stadt ? eine himmlische Spezialität der Region. Die Shoppinglust zieht Sie auf die andere Seite des Flusses, wo Sie in urigen Geschäften nach regionalem Olivenöl und extravagantem Parfum stöbern. Nun lockt das Domviertel: Den Besuch des Museo del Duomo runden Sie ab mit einem Aperitivo in der Caffetteria Delle Oblate, mit Blick auf die Domkuppel. Bei Abendstimmung flanieren Sie durch die Gassen des Dante-Viertels und lassen sich schließlich im Fishing Lab nieder: Die florentinische Institution zaubert Ihnen den besten Fisch Ihres Lebens auf den Teller. Unsere Reise-Reihe im insel taschenbuch führt Sie zu Orten, von denen viele bald zu Ihren Lieblingsorten werden könnten und zu denen Sie immer wieder zurückkehren möchten. Entdecken Sie versteckte Plätze und Parks, kaufen Sie auf den schönsten Märkten ein und genießen Sie die besten Cafés, Restaurants und Bars der Stadt!Unsere Autoren haben ihre (Wahl-)Heimat neu erkundet, wie Fremde, aber mit ?Heimvorteil?. Jedem Lieblingsort sind zwei Seiten gewidmet, mit Farbfoto, Extratipps, Wegbeschreibung und Öffnungszeiten. Durch die praktische Anordnung nach Stadtteilen können Sie die Umgebung Ihres Lieblingsortes gleich mit erkunden. Unsere »Lieblingsorte« ? Reise-, Geschenk- und Lesebücher, die viele Überraschungen bereithalten und zum Neuentdecken der schönsten Städte einladen! Umfang: 200 S. ISBN: 978-3-458-76255-3
Inhalt: 200 Häkelmuster für Anfänger und Profis. Ideal für alle, die gerne unterwegs häkeln oder einfach neue Muster ausprobieren möchten. Mit der Grundanleitung gelingt jedes Muster garantiert. Systematik: Xen 31 Umfang: 192 S. Standort: Xen 31 Haze ISBN: 978-3-7724-6794-3
Inhalt: 1 Bündchen + 1 Muster + 1 Spitze = Mützen en masse! Von verspielt bis klassisch, von der hauchzarten Zopfmustermütze bis hin zu trendigen Beanies und kuscheligen Bommelmützen - hier findet jeder Mützenfreund sein Lieblingsmodell. Und das Beste: Alle Modelle lassen sich nach Lust und Laune kombinieren. Julia-Maria Hegenbart alias Frau Feinmotorik präsentiert ganz besondere Mützen, die sich nach dem Kombinationsprinzip ganz individuell zusammenstellen lassen. Systematik: Xen 31 Umfang: 144 S. Standort: Xen 31 Hege ISBN: 978-3-96093-426-4
Inhalt: Ein Baby ist auf dem Weg und Sie wollen jetzt mit dem Stricken starten? Dann ist dieses Buch der beste Einstieg in ihr neues Lieblingshobby!Wenn sich Nachwuchs angekündigt hat, greift man gerne zum Strickzeug. Denn was gibt es Schöneres, als frischgebackenen Eltern oder dem eigenen Nachwuchs ein warmes Jäckchen, schöne Schühchen oder eine kuschelige Decke zu stricken. Dieses Buch richtet sich an alle Strickbegeisterten, aber im Besonderen an Einsteiger. In einem ausführlichen Grundkurs werden alle Stricktechniken erklärt, die bei der Erstellung der Modelle benötigt werden. Online-Videos zeigen zusätzlich die wichtigsten Techniken, sodass sich jeder an die süßen Modelle wagen kann.Die Modelle sind für die Allerkleinsten von 0 bis 18 Monate. Mützen, Booties, Jacken, Strampler, Decken: die ganze Erstausstattung zum Stricken ist in diesem Buch enthalten. Umfang: 64 S. ISBN: 978-3-7358-1169-1
Inhalt: Die fünf U-Bahn-Linien und die Ring-Straßenbahnen sind die Schlagadern Wiens. Mit ihnen erreicht man schnell und bequem alle Highlights im Zentrum, die Anlagen von Schloss Schönbrunn, aber auch weniger bekannte, doch absolut sehenswerte Orte in den äußeren Bezirken. Clara Hein und Bernd Roth nehmen Sie in diesem Band mit auf Abenteuerfahrten vom Stephansdom über Kaffeehaus-Klassiker und Geheimtipps bis hin zu Kuriositäten, wie dem Circus- und Clownmuseum. Ob Kulturfreunde, Gourmands, sportlich Aktive oder Familienmenschen, hier kommen alle auf ihre Kosten! Umfang: 192 S. ISBN: 978-3-8392-5864-4
Inhalt: Weite, Wasser und Watt erleben, das können Mensch und Hund entlang der niedersächsischen Nordseeküste: Auf der Deichkrone spazieren, die Häuptlingsburg besuchen oder einen Urwald erkunden. Historische Hafenstädte begeistern mit hübschen Läden und regionalen Restaurants - in denen Ihr Hund nicht nur geduldet, sondern ausdrücklich willkommen ist. Gleiches gilt für besondere Unterkünfte: sei es vom modernen Pfahlbau bis zur romantischen Mühle. Egal ob lange Ferien oder eine kurze Auszeit im Museum oder am Strand - Ihr Vierbeiner ist immer mit dabei.Im Fall der Felle hilft das Verzeichnis mit Tierärzten und -kliniken, Hundesittern und Fachgeschäften. So wird Ihr Urlaub an der Nordseeküste Niedersachsens zu einem unbeschwerten Freizeitvergnügen für die ganze Familie. Umfang: 192 S. ISBN: 978-3-8392-7123-0
Inhalt: BITTE BEACHTEN SIE: DIESES E-BOOK IST BEREITS IN EINER NEUEN AUFLAGE ERSCHIENEN! Ankommen und Losleben! Der Reiseführer mit den Insider-Tipps. Jetzt auch als E-Book - mit vielen praktischen Zusatzfunktionen. - Top Highlights auf einen Blick - MARCO POLO Insider-Tipps mit detaillierten Hintergrundinfos - Über 300 Weblinks führen direkt zu den Websites der Tipps - Offline-Karten inkl. Straßenregister - Google Map-Links - Öffentliches Verkehrsnetz mit Link zur Fahrplanauskunft Vorschläge für jede Gelegenheit und MARCO POLO Insider- Tipps der Autoren: - In der Rubrik "Wohin zuerst?" zeigt MARCO POLO, wo der beste Ausgangspunkt ist - Im Kapitel "Best of ...", einem Topranking für jedes Interesse und jede Stimmung, geben die Autoren ausgewählte Empfehlungen: "Tolle Orte zum Nulltarif", "Typische - das erlebt man nur hier", "Schön, auch wenn es regnet", "Entspannt zurücklehnen" - Mit den Rubriken "Der perfekte Tag" und "Die perfekte Route" lässt sich das Urlaubsziel hautnah erfühlen oder mit einer ausgefeilten Route Erlebnis und spannende Aktivitäten verbinden - Im Kapitel "Links, Blogs, Apps & More" gibt es direkte Wegweiser zu noch mehr Informationen Unser Special-Tipp: Erstellen Sie Ihren persönlichen Reiseplan durch das Setzen von Lesezeichen und Ergänzen von Notizen. ... und durchsuchen Sie das E-Book in sekundenschnelle mit der praktische Volltextsuche! Mehr Informationen zum MARCO POLO Hamburg unter www.marcopolo.de/hamburg Dieses eBook basiert auf folgender Printausgabe: 18. Auflage 2014 Bitte beachten Sie: Nicht alle Lesegeräte unterstützen sämtliche der praktischen Zusatzfunktionen unserer E-Book-Reiseführer gleichermaßen (z.B. Internetlinks, Zoombarkeit von Karten). Auch können je nach Reader Ladezeiten variieren. Wir bitten Sie dies vor dem Kauf zu berücksichtigen! Umfang: 194 S. ISBN: 978-3-8297-7111-5
Inhalt: MARCO POLO E-Books sind besonders praktisch für unterwegs und sparen Gewicht im Reisegepäck! - Einfaches Navigieren im E-Book mit praktischen Links- Offline-Karten und Google Maps-Links zur schnellen Routenplanung- Alle Karten mit einem Klick downloaden, ausdrucken und mitnehmen- Tipp: Erstelle deinen persönlichen Reiseplan durch Lesezeichen und Notizen? und durchsuche das E-Book mit der praktischen Volltextsuche! E-Book basiert auf: 21. Auflage 2020 Mit dem MARCO POLO Reiseführer Hamburg entdecken Wind und Wasser: Aus diesen Elementen ist Hamburg gemacht. Nirgendwo sonst kannst du deshalb Strandurlaub und Städtetrip so gut verbinden. Flaniere morgens zum Sightseeing durch die Gassen der Speicherstadt, kehre mittags in einem der Szenelokale im Schanzenviertel ein und baue am Elbstrand Sandburgen im Sonnenuntergang ? in der vielseitigen Hafenstadt kein Problem! Dein MARCO POLO Reiseführer begleitet dich überall hin, gibt dir die besten Tipps und sorgt mit Stadtplan und Übersichtskarten für Orientierung. MARCO POLO Erlebnistouren: Ausflüge und Stadtrundgänge für Neugierige, Genießer, Architekturfans und Familien ? mit Karte oder App Heringsbrötchen auf dem Fischmarkt oder Festival in der HafenCity? MARCO POLO hat die besten Tipps zum Shoppen, Ausgehen und Schlemmen Insider-Tipps von Autoren, die vor Ort leben: Entdecke, was die Hanseaten an Hamburg lieben! Extra-Tipps für den Urlaub mit Kindern, für Low- Budget oder schlechtes Wetter Alle Highlight-Karten und Stadtpläne komplett überarbeitet Hamburg liegt vielleicht nicht am Meer, aber ein Urlaub hier fühlt sich trotzdem ganz danach an! Damit du nichts verpasst, steht dir dein MARCO POLO Reiseführer Hamburg schon vor deinem Städtetrip mit hilfreichen Infos zu Anreise und Übernachtungsmöglichkeiten zur Seite. Vor Ort stellst du dir mit dem Metroplan, den Stadtteilkarten und den Rundgängen auf Karte oder App ganz einfach deine eigenen Touren durch die Elbstadt zusammen. Umfang: 156 S. ISBN: 978-3-575-41579-0
Inhalt: Obstbaumschnitt leicht gemacht. Kennen Sie das? Sie wollen Ihren Apfelbaum schneiden, wissen aber nicht wie? Dieses handliche Buch vermittelt die Grundlagen für den richtigen Obstbaumschnitt und erläutert für jede Gehölzform das passende Vorgehen. Viele aussagekräftige Zeichnungen helfen Bild für Bild, die einzelnen Schritte beim Schnitt von Obstbäumen und Beerensträuchern besser zu verstehen und direkt beim Apfel-, Kirsch- oder Birnbaum schneiden erfolgreich umzusetzen. Beurteilen Sie bereits vor dem Schnitt, wie die Pflanze auf bestimmte Eingriffe reagieren wird und sorgen Sie mit gezieltem Obstbaumschnitt für gesundes Wachstum und eine leckere Ernte. Umfang: 96 S. ISBN: 978-3-8186-1054-8
Inhalt: Sträucher schneiden leicht gemacht. Kennen Sie das? Sie wollen Ihre Forsythie schneiden, wissen aber nicht wie? Dieses handliche Buch vermittelt die Grundlagen für den richtigen Strauchschnitt und erläutert für jede Schnittgruppe das passende Vorgehen. Viele aussagekräftige Zeichnungen helfen Bild für Bild, die einzelnen Schritte beim Schnitt von Ziersträuchern besser zu verstehen und direkt beim Schneiden von Forsythie, Clematis und Co. erfolgreich umzusetzen. Beurteilen Sie bereits vor dem Schnitt, wie die Pflanze auf bestimmte Eingriffe reagieren wird und sorgen Sie mit gezieltem Ziergehölzschnitt für gesundes Wachstum und eine üppige Blüte. Umfang: 95 S. ISBN: 978-3-8001-0781-0
Inhalt: In der Alten Schönhauser Straße 46 in Berlin-Mitte gibt es ein Restaurant, das vor vielen Jahren schon zum internationalen Pilgerort geworden ist. Es ist das Restaurant von Monsieur Vuong. Sein Bild hängt an der orangerot leuchtenden Wand. Heute führt sein Sohn Dat das Lokal, vor dem lange Schlangen zur Normalität gehören. Kein Wunder, die Gerichte schmecken himmlisch und sind von einer wohltuenden, unprätentiösen Schlichtheit. Sie sind authentisch, denn Dat Vuong kocht in der Tradition seiner Mutter, kehrt immer wieder an seine Wurzeln, nach Vietnam, zurück. Höchste Zeit, Dat Vuong mit einem Buch zu feiern. Wer einmal bei Monsieur Vuong gegessen hat, kommt immer wieder. Wer einmal Dat Vuong begegnet ist, möchte die Geschichte kennenlernen, die zu diesem Erfolg geführt hat. Deshalb gibt es jetzt Monsieur Vuong. Das Kochbuch. Mit 40 Rezepten aus der Garküche, für jeden nachkochbar, und einer Fülle von Inspirationen rund um die vietnamesische Tisch- und Lebenskultur. Umfang: 207 S. ISBN: 978-3-518-74846-6
Inhalt: Ursula Heinzelmann, Deutschlands bekannteste Expertin für Käse, begibt sich auf eine Weltreise. Sie führt von Brandenburg ins Allgäu, über die Alpen nach Italien und weiter nach Anatolien, Irland, Norwegen, Kalifornien und Vietnam. Sie ist unterwegs zu Menschen, die sich dem alten Handwerk des Käsemachens verschrieben haben. In Anatolien lernt sie die Käseproduktion nach Art der Nomaden kennen, auf eine seit Jahrtausenden nahezu unveränderte Methode ... Im Marin County, nördlich von San Francisco, die legendären ?Cowgirls?,, die mit ihrer Creamery eine Käserevolution ausgelöst haben. In Irland eine promovierte Heidegger-Spezialistin, die zur besten Käserin des Landes wurde. Doch zum Käsemachen gehören nicht nur die Menschen, sondern auch die Tiere und die Landschaften, in denen sie leben. Gibt die Ziege im Gatter vor dem Haus eine andere Milch als ihre Schwester, die den Sommer über mit einer Herde unterwegs ist? Kann man Landschaft schmecken? Davon und von noch viel mehr erzählt Ursula Heinzelmann in ihren informativen, unterhaltsamen Geschichten. Umfang: 200 S. ISBN: 978-3-458-76043-6
Inhalt: Selbstversorgung auf kleinstem Raum mit größtem Ertrag!Chilis im Topf, Himbeeren in Pflanzsäcken, Petersilie und Basilikum in Hanging Baskets. ? Die erfolgreiche Gartenbuchautorin Andrea Heistinger verrät Ihnen, wie Obst, Gemüse und Kräuter auf kleinen Anbauflächen gedeihen. Mit wenig Aufwand und geringen Kosten können Sie Ihren Balkon, Vorgarten oder Ihre Terrasse in einen ergiebigen Nutzgarten verwandeln! Leicht verständliche Anleitungen für Anzucht, Pflege und Düngung und wertvolle Ratschläge für die passende Sortenauswahl ermöglichen rasche Erfolge und eine ertragreiche Ernte. Sie haben spontan Lust auf eine Tomatensuppe, doch zum Einkaufen ist es zu spät? Wie praktisch, wenn Sie nur die Balkontüre öffnen müssen, um die selbst angebauten Tomaten zu ernten. Mit dem Handbuch "Bio-Balkongarten" können Sie sich den Traum eines Selbstversorger-Gartens erfüllen und den eigenen Früchten vom Fenster aus beim Wachsen zusehen.? wichtige Grundlagen für Hobbygärtnerinnen und Selbstversorger ? die besten Gemüsesorten und Kräuter für den Balkongarten? umfassendes Handbuch für das Gärtnern in Töpfen, Hochbeeten und Pflanzgefäßen? wertvolle Urban-Gardening-Techniken? fundiertes Basiswissen und neue Erkenntnisse über das biologische Gärtnern? praxiserprobte Tipps von den Arche Noah-GärtnerInnen ? Ideen für einen individuellen Nutzgarten ? praktische Anleitungen zu Anbau, Pflege und Düngung? Ratschläge für das Gärtnern mit Kindern? 19 inspirierende Gartenportraits aus Berlin, London, Wien und Amsterdam? 300 Farbfotos und 30 ZeichnungenBeachten Sie:? bietet weit mehr als oberflächliche Beschreibungen, verbindet Basiswissen mit informativen Details ? für AnfängerInnen UND Fortgeschrittene? große Sortenvielfalt: weit mehr als die gängigen Gemüsesorten wie Salat und Mangold ? gibt Antworten auf zahlreiche Praxisfragen:- Wie kann ich den begrenzten Platz auf Terrasse oder Balkon bestmöglich nutzen?- Welches Pflanzgefäß ist für mich das richtige und worauf muss ich beim Gießen achten?- Wie baue ich eine Rankkonstruktion?- Welche Erde empfiehlt sich für das Topfgärtnern und wie dünge und mulche ich am Balkon?- Wie kann ich mit einfachen Mitteln Saatgut gewinnen?- Welche Pflanzen eignen sich für meine Balkonsituation?Leserstimmen:>>Es gibt kein anderes Biogarten-Buch, das so intensiv auf die individuellen Gegebenheiten von Balkongärtnerinnen eingeht. Dank Andrea Heistinger und den Arche Noah-Gärtnerinnen hat sich meine winzige Balkonecke in ein kleines Gartenwunder verwandelt!<<>>Besonders praktisch finde ich den Bewertungsschlüssel bei den jeweiligen Pflanzen. Ich habe mich kürzlich gefragt, ob ich Kartoffeln auch in Pflanzsäcken anbauen kann. Das Symbol ? Daumen nach oben ? hat mir sogleich die Antwort gegeben.<< Umfang: 304 S. ISBN: 978-3-7066-2707-8
Inhalt: Ob Paradeiser, Paprika oder Gartenbohne:Dieses Buch beschreibt über 100 Kulturarten in ihrer ganzen Sorten-, Farben- und Formenvielfalt. Neben Anbau, Aufzucht und den Sortentypen der einzelnen Gemüsearten werden altbewährte und jüngere Kulturtechniken des biologischen Gärtnerns erklärt, die aus der Erfahrung und Praxis der Arche Noah GärtnerInnen stammen. Außerdem finden Sie alle wichtigen Informationen zu Pflanzengesundheit, Mischkultur und Fruchtfolge, Balkon- und Hausgärten, Ernte, Lagerung und Nutzung. Spielerisch und profund, lustvoll und leicht nachvollziehbar zeigt dieses Buch GartenanfängerInnen und -profis, wie sich Gemüsevielfalt erfolgreich kultivieren lässt.Von Artischocke bis Kardone, von Luffagurke bis Zwiebel:?Handbuch für EinsteigerInnen und Fortgeschrittene?einmalig umfassend mit über 500 Sortenporträts?praktische Tipps von Arche Noah GärtnerInnen?Wiederentdeckung und Bewahrung der Sorten- und Artenvielfalt von Gemüse?viele gesunde Rezepte mit Bio-Gemüse aus eigenem Anbau?hunderte Farbfotos und ZeichnungenAlle Handbücher von Andrea Heistinger und dem Verein Arche Noah:Handbuch SamengärtnereiHandbuch Bio-GemüseDas große Biogarten-BuchHandbuch Bio-BalkongartenMehr im Internet zu:http://www.arche-noah.at/etomite/ http://www.kulturpflanzenkonzepte.at/ Umfang: 632 S. ISBN: 978-3-7066-2706-1
Inhalt: Reine FrauensacheWieso macht Smalltalk auf Partys eigentlich immer so langsam im Kopf? Gibt es sie wirklich, die absolut perfekte Handtasche? Und wie trickst man erfolgreich den inneren Schweinehund aus? Augenzwinkernd und selbstironisch geht Dora Heldt den Fragen des weiblichen Alltags auf den Grund und trifft mit ihren lebensnahen und locker-leichten Beobachtungen ins Schwarze. Egal, ob es nun um die sportliche Herausforderung beim Einparken geht, um Hirnzellen, die voller unnützer Informationen stecken, um den Kauf unerotischer Kabelbinder oder die ansteckend gute Laune der australischen Quokkas: Deutschlands erfolgreichste Romanautorin spricht in ihren Kolumnen Frauen wirklich aus der Seele. Umfang: 224 S. ISBN: 978-3-423-42978-8
Inhalt: Als sie eine kleine Hütte im Wald erbt, findet Siri Helle zu ihren Händen und dem Glück praktischer Arbeit zurück. Sie sägt, hämmert, schnitzt ? und wird am Ende jedes schweißtreibenden Tages mit dem wunderbaren, befriedigenden Gefühl belohnt, etwas geschaffen zu haben. Ihr humorvoller Bericht zeigt, dass es nie zu spät ist, ein Handwerk ? oder den Umgang mit der Kettensäge ? zu lernen. Selbst für Menschen mit zwei linken Händen.«Ich würde nichts anderes lieber tun. Wenn ich beim Holzhacken in Schwung bin, wenn die Holzscheite, die Axt und ich unseren Rhythmus finden, kann ich ewig weitermachen. Die Arbeit erfüllt meinen Körper, die Wiederholungen erfüllen meinen Kopf, und gerade jetzt ist dies ? mein eigenes Holz zu hacken ? der Sinn des Lebens.» Umfang: 144 S. ISBN: 978-3-644-01189-2
Inhalt: Disclaimer: Hiermit distanziere ich mich von diesem Titel, jedenfalls die paar Schritte, die es braucht, um mich erschöpft aufs Sofa fallen zu lassen. Sie können die Mistgabeln und Fackeln also wieder zurück in den Keller stellen. Danke! Zu groß für die Babyklappe? Ich gebe zu, ich habe diesen Satz schon einige Male gedacht und ja, auch im Gespräch mit befreundeten Müttern fiel er das ein oder andere Mal, meist gefolgt von einem tiefen Seufzer der Zerrissenheit. Ich liebe meine Kinder, aber manchmal möchte ich sie auch auf den Mond schießen. Denn ja, bereits Sechsjährige können genervt und türenschlagend durchs Haus laufen. Breiflecken auf der Bluse, volle Windeln und durchwachte Nächte werden abgelöst von Eltern-WhatsApp-Gruppen, von Schulängsten 2.0 und von Gesprächen, die mit einem verzweifelten: "Aber Karl-Friedrich hat auch ein Smartphone" anfangen und mit einem drohenden "Ist da etwa Gemüse in der Tomatensoße?" enden. Für Mütter gilt in dieser Phase wie immer: Lachen ist die beste Medizin. Umfang: 208 S. ISBN: 978-3-644-00687-4
Programm Findus Internet-OPAC findus.pl V20.235/8 auf Server windhund2.findus-internet-opac.de,
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