Inhalt: Aufatmen, leichter leben, Altlasten loswerden - wer wünscht sich das nicht? Aufräum-Coach Gunda Borgeest zeigt, wie es geht. Ihr Motto: Nicht für andere Aufräumen, sondern es sich selbst schön machen, um sich richtig wohlzufühlen. Dabei unterteilt sie in fünf Ordnungs-Typen. Jeder Typ erhält individuelle Tipps fürs individuelle Aufräumen. Zusätzlich motiviert sie mit wertvollen psychologischen Tricks zum Anfangen, Dranbleiben und Ausmisten. Denn es geht nicht nur ums Aufräumen, sondern um eine dauerhafte Ordnung im Alltag. Und auch darum, die eigene Einstellung zum Konsum von immer neuen Dingen zu überdenken. Schlagworte:Bauen und Wohnen, Ordnung Systematik: Xe Umfang: 215 S. Standort: Xe Borg ISBN: 978-3-7471-0110-0
Inhalt: Studentenbude, Kinderzimmer oder Loft - überall passt der improvisierte und raue Charakter von Palettenmöbel oder Weinkistenregalen. Ob ein einzigartiges Designerstück, ein mobiles Kinderspielhaus oder ein umzugstaugliches Bett, gebrauchte Paletten und alte Weinkisten sind äußert flexibel und vielseitig einsetzbar. Schlagworte:Bauen und Wohnen, Holz, Palette Systematik: Xem 1 Umfang: 109 S. Standort: Xem 1 Guth ISBN: 978-3-7724-5980-1
Inhalt: ortieren, Putzen, Aufräumen - mit diesen intelligenten Lösungen und Inspirationen macht Ordnung gleich viel mehr Spaß. In diesem Buch bietet sie ihre besten Anleitungen, Methoden und DIY-Projekte für die Organisation in und um Ihr Zuhause. Zu den Themen gehören Raum-für-Raum-Strategien (wie man Bürounterlagen sortiert, wann man die Garage oder den Dachboden putzt), saisonale Ratschläge (wann man Bettwäsche und Kleidung austauscht, wie man Weihnachtsdeko aufbewahrt) und Tag für Tag oder Woche für Woche Pläne für Projekte wie Aufräumen, Großputz, Ablagesysteme, Aussortieren des Schranks und vieles mehr macht. Schlagworte:Bauen und Wohnen, Ordnung Systematik: Xem 1 Umfang: 272 S. Standort: Xem 1 Stew ISBN: 978-3-7459-0158-0
Inhalt: Floristin Dany Eschenbüscher trendige Gestaltungsmöglichkeiten. Neben Blühern und Grünpflanzen spielen Fundstücke aus der Natur, vom Flohmarkt oder dem eigenen Dachboden die Hauptrolle. Einfache Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Tipps sowie Basiswissen eignen sich für Bastelneulinge und Fortgeschrittene. Dank der übersichtlichen Gliederung in die einzelnen Jahreszeiten sind die Ideen leicht zu finden. Neben den Ganzjahreskreationen gibt es auch Ideen mit Augenzwinkern zu Anlässen wie Ostern, Advent und Weihnachten. Schlagworte:Dekoration, Hobby Systematik: Xem 1 Umfang: 134 S. Standort: Xem 1 Esch ISBN: 978-3-96563-020-8
Inhalt: Mit geschickter Planung entsteht aus jedem Balkon ein Ort der Ruhe und Entspannung, der seinem großen Verwandten dem Garten nicht nachsteht. Die erfahrene Balkongestalterin Christina Setzer hilft dem Leser mit praktischen Checklisten und zahlreichen Inspirationsbeispielen Step by Step seine Wünsche und Vorstellungen zu konkretisieren und liefert ihm die passenden Balkon-Themenwelten von Sitzmöbeln über den Sonnenschutz bis zur Bepflanzung. Zusätzlich gibt es für die rasche Umgestaltung kurze Projektanleitungen, die jeder ganz einfach selbst umsetzen kann, wie. z.B. vertikale Begrünung und unterschiedliche Sichtschutzmöglichkeiten. Reale Vorher-Nachher-Beispiele in verschiedenen Stilen und Farbwelten sowie zahlreiche innovative Ideen und neue Ansätze zeigen, wie sich aus jedem Balkon das beste Ergebnis herausholen lässt. Schlagworte:Balkon, Garten, Wohnzimmer Systematik: Xem 1 Umfang: 176 S. Standort: Xem 1 Setz ISBN: 978-3-8338-6839-9
Inhalt: Selbst gemachte Reinigungsmittel schützen die Umwelt und die eigene Gesundheit. Séverine Jérigné hat 20 Rezepte für Haus und Garten, Bad, Küche und Wäsche zusammengestellt. Mit wenigen Zutaten können Sie Ihren eigenen Universalreiniger, ein Spülmittel, einen Raumduft oder eine Möbelpolitur herstellen. Schlagworte:Bauen und Wohnen, Haushalt Systematik: Xem 1 Umfang: 78 S. Standort: Xem 1 Jéri ISBN: 978-3-8094-4340-7
Inhalt: Schimmel hält als ungebetener Gast immer häufiger Einzug in unsere modernen Behausungen. Und zwar meist als hinter den Kulissen versteckte, für uns Menschen nicht sichtbare Schimmelkolonie. Eine äußerst tückische Gefahr, denn Atemwegsprobleme, ständige Kopfschmerzen, chronische Abgeschlagenheit, Allergien und weitere gesundheitliche Probleme können die Folge sein. Maren Schauerte ist Bau-Expertin und langjähriges "Schimmelopfer". Sie sagt dem Schimmel den Kampf an und räumt mit gängigen Vorurteilen, wie Schimmel als peinliches Hygieneproblem, auf. Die Autorin nimmt uns mit auf eine unterhaltsame Reise durch unsere Häuser und beleuchtet die Ursachen für die um sich greifende Schimmel-Plage. Mit viel Humor bringt sie uns die faszinierende Welt der rotzfrechen Mikroorganismen näher und lehrt uns, wie wir diesen unverfrorenen Stinkstiefeln ihre Freude an unseren Häusern gründlich vermiesen. Der schlau machende Lesespaß hilft nicht nur bei bereits eingetretenen Schimmelschäden, sondern auch dabei, eine Zwangs-WG mit unliebsamen Untermietern vorzubeugen. Schlagworte:Bauen und Wohnen, Schimmel Systematik: Xem 1 Umfang: 320 S. Standort: Xem 1 Scha ISBN: 978-3-431-04134-7
Inhalt: Kleine Reparaturen im Haushalt mühelos selbst erledigen macht Spaß - erst recht mit bewährten Tricks vom Experten! Dieser Ratgeber liefert 111 praktische Anleitungen und clevere Tipps, wie man Reparaturen einfach und schnell erledigt. Sämtliche Grundtechniken werden bilderreich und mit Step-by-Step-Fotos beschrieben. Ein ideales Geschenk für alle Nicht-Heimwerker und ein Muss für jeden Werkzeugkasten! Schlagworte:Bauen und Wohnen, Reparatur Systematik: Xem 1 Umfang: 217 S. Standort: Xem 1 Hess ISBN: 978-3-7471-0125-4
Inhalt: Der Gedanke daran, endlich Ordnung in Ihr Zuhause und damit in Ihr Leben zu bringen, klingt verlockend, aber Sie wissen nicht genau, wo Sie am besten damit beginnen? Kein Problem: Dieses Buch zeigt, wie Sie Raum für Raum stressfrei Ordnung schaffen und vor allem dauerhaft erhalten können - ob im Wohnzimmer, im Homeoffice, im Kinderzimmer oder auch in der Garage. Und auch dem digitalen Krempel und den viel zu vollen Terminkalendern wird hier der Kampf angesagt - machen Sie sich frei! Schlagworte:Aufräumen, Ordnung Systematik: Xem 1 Umfang: 169 S. Standort: Xem 1 Thom ISBN: 978-3-7358-5099-7
Inhalt: Ob Kupferrohre, Seile, Bretter oder Paletten, hier wird jeder fündig. Eine trendige Palettenbar in Schwarz? Ein Getränkekühler in Beton-Optik? Oder doch lieber eine Hängematte aus Outdoorteppichen? Die Autorin der Alles-Paletti-Bestseller hat für dich eine tolle Auswahl an kleinen und großen Möbeln, Sichtschutz-Lösungen und Deko-Objekten für Garten, Terrasse und Balkon zusammengestellt. Schlagworte:Baumarkt, Garten, Möbel, Palette Systematik: Xem 1 Umfang: 128 S. Standort: Xem 1 Guth ISBN: 978-3-7724-4520-0
Inhalt: Kleine Ordnungshelfer zum Selbermachen für Büro, Küche, Bad, Kinderzimmer und Wohnbereich. Mit kleinen Ordnungshelfern zum Selbermachen präsentiert Bloggerin S. Haag den Nachfolger zu "Nähideen die Ordnung schaffen". Die 44 DIY-Ideen für Büro, Küche, Bad, Kinderzimmer und den Wohnbereich kommen ohne großes Equipment aus, sind farblich neutral gehalten und raumübergreifend nutzbar. Mit der Dokumententasche zum Sammeln von Unterlagen, einem Hängeregister oder den Aufbewahrungsboxen kommt Ordnung ins heimische Büro, in der Küche hält ein ausgedientes Holzbrett Küchenutensilien griffbereit an der Wand und im Badezimmer sorgen Kombinationen aus Beton und Holz für den Nachschub an Toilettenpapier oder eine Strickleiter für Handtücher für dekorative Ordnung. Im Kinderzimmer wird eine Obstkiste auf Rollen zur Sortierbox, für den Wohnbereich folgen Ideen gegen den unschönen Kabelsalat. Besonders originell wirkt die Schlüsselaufhängung aus alten Aktenheftern. Zu den verständlich formulierten Anleitungen gibt es Angaben zum Schwierigkeitsgrad und teilweise kleine Detailzeichnungen. Schlagworte:Hobby, Ordnung Systematik: Xem 1 Umfang: 109 S. Standort: Xem 1 Haag ISBN: 978-3-7724-7818-5
Inhalt: Du willst den vorhandenen Platz in deiner Wohnung besser nutzen? Für bessere Lichtverhältnisse sorgen? Deine Möbel mit wenig Geld in originelle Einzelstücke verwandeln? Bekommst du alles in diesem Buch, dank der bewährten Trick 17-Methode! Es präsentiert 222 geniale, simpel umsetzbare Life-Hacks und Tipps für deinen Wohnraum drinnen und draußen: Endlich den Flur sinnvoll einrichten, mehr aus der Garage machen, den Garten für die nächste Grillparty optimieren oder den alten Möbeln neuen Glanz verleihen! Ordnungstipps und Ideen für mehr Nachhaltigkeit beim Wohnen kommen dabei natürlich auch nicht zu kurz. Schlagworte:Bauen und Wohnen Systematik: Xem 1 Umfang: 320 S. Standort: Xem 1 Tric ISBN: 978-3-7358-5091-1
Inhalt: Ordnung und Lifehacks gehöhren zusammen wie Wischmopp und Eimer denn Hacks sind perfekt, um schnell und effektiv Ordnung in die vier Wände zu bringen. Gummibänder halten Tops auf dem Bügel, das Geschenkpapier steht aufgereiht in der Getränkekiste und mit ein bisschen Masking Tape lässt sich dem Kabelsalat zu Leibe rücken.Denn Ordnung soll das Leben nicht komplizierter, sondern einfacher machen. In diesem Sinne: Kampf dem Chaos mit leicht umsetzbaren Ideen! Schlagworte:Ordnung Systematik: Xem 1 Umfang: 143 S. Standort: Xem 1 Haag ISBN: 978-3-7724-7923-6
Inhalt: So leicht war häkeln lernen noch nie! Der Workshop zeigt die wichtigsten Grundlagen Schritt für Schritt auf über 100 Fotos. Alle wichtigen Techniken von Luftmasche über feste Masche, Stäbchen und das Häkeln in Runden bis hin zu vielen verschiedenen Mustern werden genau und verständlich erklärt. Jedes Workshop-Kapitel wird mit einer Ideeninsel abgerundet, die es ermöglicht, sofort erste kleine Modelle nachzuhäkeln. Schlagworte:Hobby, Häkeln Systematik: Xen 31 Umfang: 144 S. Standort: Xen 31 Zimm ISBN: 978-3-7358-7033-9
Inhalt: Stopp! Hier geht's weiter! Diese tierisch guten Häkel-Lesezeichen zeigen, wo's lang geht. Mit viel Charme und Humor harren sie geduldig zwischen den Seiten von Liebesschnulzen, Thrillern und Co. aus und sorgen dabei für gute Laune. Denn jedes Tierchen bringt seinen eigenen Charakter und die eine oder andere Marotte mit - wie z.B. Löwe Leopold, der als Veganer immer ein bisschen aus der Rolle fällt. Dank ausführlicher, bebilderter Anleitungen häkeln Sie diese kleinen Helfer im Handumdrehen - ob als Motivation für kleine Leseratten oder als originelles Geschenk für Freunde und Familie. Aber seien Sie auf den Suchtfaktor gefasst - denn ein Häkeltier kommt selten allein! Schlagworte:Hobby, Häkeln, Lesezeichen Systematik: Xen 31 Umfang: 112 S. Standort: Xen 31 Matt ISBN: 978-3-7724-8127-7
Das große CrasyTrio Sockenbuch großer Grundkurs: TopDown und ToeUp mit zahlreichen Fersen und Spitzen Frechverlag GmbH, Stuttgard (2019)
Standort: Xen 31 Rasc
Inhalt: CraSyTrio - das ist die neue Art, Socken zu stricken! 3 Nadeln mit flexiblem Mittelteil revolutionieren das Sockenstricken. Es ist kein kompliziertes Hantieren mehr mit 5 starren Spielnadeln mehr notwendig - mit dem CraSyTrio stricken sich die Socken flüssig, quasi wie von selbst. Einfacher und übersichtlicher in der Handhabung sind sie auch für Einsteiger geeignet, die sich bisher noch nicht ans Sockenstricken gewagt haben - aber auch so mancher alte Hase wird diese neuen Nadeln für sich entdecken. In diesem großen Grundkurs erklärt die Nadelerfinderin Sylvie Rasch - bekannt unter ihrem Markennamen "CraSy" erstmals ausführlich, wie verschiedenste Fersen, Spitzen und auch Toe-Up-Socken kinderleicht mit dem CraSyTrio gestrickt werden können. Ihre besondere und lockere Art, Dinge zu erklären, macht das Verstehen dabei "CraSyEasy". Schlagworte:Hobby, Socken, Stricken Systematik: Xen 31 Umfang: 96 S. Standort: Xen 31 Rasc ISBN: 978-3-7724-8160-4
Inhalt: 1 Bündchen + 1 Muster + 1 Spitze = Mützen en masse! Von verspielt bis klassisch, von der hauchzarten Zopfmustermütze bis hin zu trendigen Beanies und kuscheligen Bommelmützen - hier findet jeder Mützenfreund sein Lieblingsmodell. Und das Beste: Alle Modelle lassen sich nach Lust und Laune kombinieren. Julia-Maria Hegenbart alias Frau Feinmotorik präsentiert ganz besondere Mützen, die sich nach dem Kombinationsprinzip ganz individuell zusammenstellen lassen. Schlagworte:Hobby, Mütze, Stricken Systematik: Xen 31 Umfang: 144 S. Standort: Xen 31 Hege ISBN: 978-3-96093-426-4
Inhalt: Vielleicht die Liebe zum Selbermachen finden? Dann ist die neue Reihe Schnupperkurs genau richtig! Du willst schon lange häkeln lernen? Beim Häkeln einer ersten zauberhaften Rose werden dir alle Grundhäkelmaschen und die wichtigsten Infos zum Thema und Material vermittelt. Jede Menge Schrittbilder und ein Videotutorial von der ersten Luftmasche bis zum fertigen Modell sorgen für ein leichtes und sicheres Nacharbeiten deiner Rose - die Erfolgsgarantie! Schlagworte:Hobby, Häkeln Systematik: Xen 31 Umfang: 80 S. Standort: Xen 31 Mitu ISBN: 978-3-7724-8117-8
Inhalt: Endlich sind sie da! Die Sneaker-Socken für heiße Tage! Sie wollen auch im Sommer nicht auf ihre heißgeliebten selbstgestrickten Socken verzichten? Dann sind diese trendy Sommer-Varianten genau das Richtige für Sie! Ob sportlich, verspielt oder doch eher elegant. Hier finden Sie bestimmt Ihren neuen Socken-Sommer-Liebling! Mit den einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitungen sind diese Socken im Nu gestrickt und sie können sich auf heißen Socken auf den Weg in den Sommer machen. Schlagworte:Hobby, Socken, Stricken Systematik: Xen 31 Umfang: 31 S. Standort: Xen 31 Berg ISBN: 978-3-7724-6832-2
Inhalt: Endlich ist es so weit und Maighread, die Heldin der wunderbaren Romane rund um den kleinen Strickladen in den Highlands, hat ihr ganz persönliches Strickbuch geschrieben. Hier versammelt sie die Strickideen aus ihren bisherigen Abenteuern und zeigt darüber hinaus noch viele weitere tolle Projekte. Über 30 Anleitungen warten in diesem Buch darauf entdeckt zu werden: Ob kuschelweiche Tücher, wärmende Mützen und Stulpen, schmeichelnde Pullover oder praktische Strickideen, wie Leseknochen und Kräutersäckchen - hier findest du Modelle für die ganz große Highlands-Sehnsucht. Natürlich darf dabei auch die eine oder andere Anekdote von Chloe, Joshua, Hund Molly, Amely und den anderen Bewohnern des beschaulichen schottischen Dörfchens Callwell nicht fehlen. Strickanfänger und Profis finden in diesem Buch bestimmt ihr nächstes Lieblingsprojekt und werden mit Maighreads Tipps und Hinweisen sicher durch die Anleitungen begleitet. Sollte sich doch einmal eine kleine Strickhürde ergeben, ist auch für diesen Fall vorgesorgt: Im enthaltenen Technik-Teil werden alle wichtigen Maschen noch einmal genau erklärt. Schlagworte:Hobby, Stricken Systematik: Xen 31 Umfang: 160 S. Standort: Xen 31 Oswa ISBN: 978-3-7358-7032-2
Inhalt: 200 Häkelmuster für Anfänger und Profis. Ideal für alle, die gerne unterwegs häkeln oder einfach neue Muster ausprobieren möchten. Mit der Grundanleitung gelingt jedes Muster garantiert. Schlagworte:Hobby, Häkeln Systematik: Xen 31 Umfang: 192 S. Standort: Xen 31 Haze ISBN: 978-3-7724-6794-3
Inhalt: Ein komplett bebilderter Grundlagenteil bietet Ihnen eine ausführliche Einführung in die Technik. Der anschauliche Schritt-für-Schritt-Aufbau sowie ein zusätzlicher Online-Videokurs erleichtern dabei das Verständnis. In einem eigenen Kapitel erfahren Sie, wie die wichtigsten und schönsten Muster gestrickt werden. Schlagworte:Hobby, Stricken Systematik: Xen 31 Umfang: 128 S. Standort: Xen 31 Der ISBN: 978-3-7724-8112-3
Inhalt: Edwards freche Tierparade hat Zuwachs bekommen! Die erfolgreiche Bestsellerautorin Kerry Lord präsentiert in diesem Buch über 50 neue, witzige Häkeltiere. Schnappen Sie sich Häkelnadel und Garn, und lernen Sie die liebenswerten Tiere und ihre Geschichten kennen: ein Leopard, der ein leidenschaftlicher Bäcker ist, ein umweltbewusster Elch mit Waldarbeitergemüt, ein flauschiges Häschen, das liebend gern tröstende Umarmungen verteilt ... und noch viele mehr. Für Anfänger bis Fortgeschrittene - in diesem Buch findet jeder sein neues Lieblingstier und häkelt es dank der ausführlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen im Handumdrehen. Mehr als einfache Grundmaschen brauchen Sie nicht zu beherrschen. Suchen Sie eher einen kleinen oder doch lieber einen großen Kuschelfreund? Kein Problem, denn jedes Tier kann ganz einfach in vier verschiedenen Größen hergestellt werden. Schlagworte:Hobby, Häkeln, Tiere Systematik: Xen 31 Umfang: 144 S. Standort: Xen 31 Edwa ISBN: 978-3-7724-4848-5
Inhalt: Kultige Mützen häkeln mit dem prominenten Autoren-Duo - bekannt aus Fernsehen und Presse. Dank der dicken Garne sind die 'boshis' schnell gehäkelt. Mit Konfigurator für Bilder und Anleitungen auf CD. Über 6 Millionen verschiedene Kombinationsmöglichkeiten! Schlagworte:Hobby, Häkeln, Mütze Systematik: Xen 31 Umfang: 95 S. Standort: Xen 31 Jaen ISBN: 978-3-7724-6753-0
Inhalt: Schnelle Hacks für das nächste Strickprojekt, Tipps und Tricks für die Organisation von Material oder kleine Helferlein, die kniffelige Schritte vereinfachen - in diesem Buch ist bestimmt für jeden begeisterten Stricker oder jede begeisterte Strickerin noch etwas Neues dabei! Schlagworte:Hobby, Stricken Systematik: Xen 31 Umfang: 263 S. Standort: Xen 31 Hess ISBN: 978-3-7358-7064-3
Inhalt: Noch mehr Tücher, Schals, Westen und Jacken mit BOBBEL-Wolle, in schönen Mustern, mit originellen Schnitten und tollen Farben im Farbverlauf, von Veronika Hug. Mit neuen Garnen aus der Garnserie Woolly Hugs. Ausführliche Anleitungen und mehrfarbige Häkelschriften machen das Nacharbeiten zum Kinderspiel. Schlagworte:Hobby, Jacken, Tücher Systematik: Xen 31 Umfang: 64 S. Standort: Xen 31 Hug ISBN: 978-3-8410-6520-9
Inhalt: So macht Nähen Spaß! Greifen Sie zur Nähmaschine und Ihren Lieblingsstoffen, und schon kann es losgehen. In diesem fröhlich-bunten Nähbuch finden Sie über 45 Ideen rund um praktische Ordnungshelfer für die ganze Wohnung, Home-Deko, Bekleidung, Accessoires und schöne Dinge für die Kleinen. Und wenn es einmal super schnell gehen soll, werden Sie im Kapitel "Quick & Easy" fündig. Egal, ob Sie Einsteiger sind oder schon etwas Näherfahrung haben: Hier ist garantiert auch Ihr Lieblingsprojekt dabei! Jedes Modell ist Schritt für Schritt erklärt, Skizzen, Step-Fotos und der beiliegende Schnittmusterbogen helfen Ihnen zusätzlich beim Nachnähen. Außerdem gibt es sämtliche Schnittmuster auch als Download zum Selbstausdrucken und eine kleine Nähschule mit den wichtigsten Grundlagen und Internet-Videos. Viel Spaß beim Kreativsein! Schlagworte:Hobby, Nähen Systematik: Xen 34 Umfang: 127 S. Standort: Xeo 34 Alle ISBN: 978-3-625-18457-7
Inhalt: Dieses Buch bietet Ihnen grundlegende Techniken, um ganz individuelle Kleinigkeiten für Ihr Zuhause selbst zu nähen. Schlagworte:Hobby, Nähen Systematik: Xen 34 Umfang: 108 S. Standort: Xen 34 Burd ISBN: 978-3-7724-5429-5
Inhalt: abymode für das komplette erste Lebensjahr! Ein Nähbuch voller Projekte in den Größen 44 bis 92: Kapuzenhandtuch, Strampler, Pumphose, Wickeltasche, Shirt, Tunika, Leggings, Outdoor-Anzug oder Maxi-Cosi-Sack, sowie vieles mehr! Damit ist dein Schützling für die erste Zeit perfekt ausgestattet und kann sich rundum wohlfühlen. Alle diese Jersey-Anleitungen sind dank leicht nachvollziehbaren Schritt-Schritt-Erklärungen auch für Nähanfänger problemlos geeignet. Diese komplette Baby-Erstausstattung ist ganz einfach selbstgenäht, fürs eigene Kind oder zum Verschenken. Schlagworte:Baby, Hobby, Nähen Systematik: Xen 34 Umfang: 115 S. Standort: Xen 34 Hahn ISBN: 978-3-8410-6596-4
Inhalt: Hemden gehören zu den Kleidungsstücken, die in Würde alt werden. Manche erhalten sogar ein zweites Leben. Dank ihrer guten Qualität kann man den Stoff nach seinem Dasein als Hemd weiterverwenden und ihm ein neues Leben einhauchen. Viele tolle Projekte, wie einen ausgefallenen Patchworkquillt, eine originelle Stuhlhusse oder eine praktische Strandtasche, lassen sich aus ihm erschaffen!... Schlagworte:Hobby, Nähen Systematik: Xen 34 Umfang: 135 S. Standort: Xen 34 Bawd ISBN: 978-3-8410-6180-5
Inhalt: Es war einmal ein Hosenbein... ein Hemd, ein Pulli, ein Kissenbezug oder ein Geschirrtuch. Die Jeans ist abgetragen, die Strumpfhose hat ein Loch und der Rock ist einfach nicht mehr in Mode und dann? Die Autorin Laura Sinikka Wilhelm zeigt, wie man raffiniert gebrauchte Textilien in individuelle Kleidungsstücke, Wohntextilien, Accessoires und Geschenkideen verwandeln kann. Knopfleisten, Hemdkragen, Stickereien oder Taschenaufsätze werden in eine neue Idee einbezogen. So entstehen ohne viel Aufwand aus einem Herrenhemd eine bequeme Pyjamahose, aus einem verfilzten Pullover eine hübsche Mädchenjacke oder aus einer abgeschnittenen Jeans die neue Lieblingstasche. Stimmungsvolle Fotos aus dem finnischen Sommer illustrieren die nordisch frischen Projekte, die übersichtlich nach Farben und Themen geordnet sind. Klare Arbeitsanleitungen, Schnittzeichnungen und Motivvorlagen helfen beim Nacharbeiten und viele Tipps ermuntern zum eigenen Ausprobieren Schlagworte:Hobby, Nähen Systematik: Xen 34 Umfang: 151 S. Standort: Xen 34 Wihe ISBN: 978-3-258-60009-3
Neue Dinge aus alten Stoffen Über 100 alltagstaugliche Upcycling-Ideen für Anfänger und Fortgeschrittene smarticular Verlag, Berlin (2021)
Standort: Xeo 34 Neue
Inhalt: Wirf das alte T-Shirt nicht weg - denn solche und ähnliche abgetragene Textilien sind noch lange kein Fall für den Müll, sondern lassen sich leicht in etwas Neues verwandeln! Sowohl Nähanfängern als auch Fortgeschrittenen gelingt es mit den Anleitungen und Ideen in diesem Buch, aus kaputter oder abgetragener Kleidung, alten Handtüchern & Co. neue, kreative und nützliche Dinge entstehen zu lassen. Schlagworte:Hobby, Nähen Systematik: Xen 34 Umfang: 204 S. Standort: Xeo 34 Neue ISBN: 978-3-946658-55-9
Inhalt: Auto-Utensilo, Regenschutz-Set oder riesiges Bodenkissen im Kroko-Look - diese Sachen können Kindergarten- und Grundschulkinder wirklich gut gebrauchen. Kreative Helferlein für zu Hause und unterwegs. Bunten Lieblingsstoffen wie Baumwollstoff, Jersey oder Wachstuch lässt Kinderaugen leuchten. Alle Projekte sind dank bebilderter Schritt-für-Schritt-Anleitungen im Handumdrehen genäht und mit ein wenig Fantasie und Kreativität leicht individualisierbar. Schlagworte:Hobby, Nähen Systematik: Xen 34 Umfang: 114 S. Standort: Xen 34 Lind ISBN: 978-3-86355-708-9
Inhalt: Karin Roser vermittelt schnell, einfach und übersichtlich alle Grundtechniken, die zum Nähen erster Modelle gebraucht werden: Vom Stoffzuschnitt über den Umgang mit der Nähmaschine und die wichtigsten Sticharten bis hin zur Verarbeitung von Jersey und zum Einarbeiten von Knopflöchern und Reißverschlüssen. Schlagworte:Hobby, Nähen Systematik: Xen 34 Umfang: 108 S. Standort: Xen 34 Rose ISBN: 978-3-7724-4826-3
Inhalt: In "Nähen mit Webware" wimmelt es bloß so von wunderschönen Modellen für Kinder zum Nachnähen in den Größen 98 bis 134. Nur die Besten der Besten haben es in die Kollektion geschafft! Es ist für jeden etwas dabei: für Jungs oder für Mädels sowie einiges, das beide tragen können. Die klassische Kollektion reicht von robusten Hosen und schicken Hemden bis hin zu zarten Blusen und luftigen Sommerkleidern. Latzhose und Latzrock, Dufflecoat und Jeans für die Kleinen aus erstklassigen Stoffen mit traumhaften Mustern dürfen in der Kollektion von Klimperklein auch nicht fehlen. Wem das nicht genug Vielfalt ist, der kann die Modelle nach Belieben variieren.
Die Schnittmusterbogen finden Sie in Originalgröße im Buch. Sie können die Modelle an einer normalen Haushaltsnähmaschine nacharbeiten oder aber mit einer Overlock. Die Techniken werden natürlich in einem ausführlichen Grundlagenteil erklärt. Mit diesem klimperkleinen Klassiker können Sie das Nähen mit Webware mühelos erlernen. Buch inklusive: -- 8 Schnittmuster zum Nachnähen für Näh-Anfänger, darunter Top, kleine Tasche, Rock mit Fake-Reißverschluss, Hut mit breiter Krempe, Rock mit Knopfleiste, sportliche Kappe, bequeme Pumphose, Bluse -- 5 Kindermodelle für Fortgeschrittene, darunter Kurzarmhemd, kurze Hose, geknöpftes Kleid, lange Hose im Jeanslook, Rucksack in 3 Größen -- 5 Modelle für Kinderkleidung für Näh-Experten, darunter Latzkleid, klassisches Langarmhemd, Latzhose, Kleid mit Bubikragen, Dufflecoat -- Grundwissen: Nähen mit Webware Schlagworte:Hobby, Kinderkleidung, Nähen Systematik: Xen 34 Umfang: 125 S. Standort: Xen 34 Dohm ISBN: 978-3-7724-8162-8
Inhalt: Reste sind das Beste! - 32 fröhliche Nähideen mit Stoffresten - Präsentiert von und in Kooperation mit Makerist.de - DER Plattform für alle Kreativen - Schnittmuster in Originalgröße zum Download - P raktische, dekorative und niedliche Projekte für Groß und Klein Herzlich willkommen in der Makerist-Nähwelt! Unser Motto? Selbermachen leicht gemacht. Und genau darauf können Sie sich auch in diesem Buch voller kunterbunter Ideen freuen. Platzt Ihr Stoffrestekorb aus allen Nähten? Schluss mit der Vorratshaltung - jetzt wird genäht! Mit Makerist verwandeln Sie Ihre wohlbehütete Sammlung endlich in kreative Deko, Geschenke, Accessoires, Kinderspielzeug und mehr. Denn in Ihren Stoffresten schlummern zahllose kreative Projekte, die Sie an Ihrer Nähmaschine ruck, zuck zum Leben erwecken können! Ob Mini-Einhörner, Stoffblüten, Täschchen oder Babyschuhe - die detaillierten Schritt-für-Schritt-Anleitungen, großen Modellfotos und verschiedenen Schwierigkeitsgrade machen Ihnen die Auswahl und das Nacharbeiten ganz leicht. Fast alle Modelle im Buch lassen sich zudem in beliebigen Farben und Mustern gestalten, sodass Sie das meiste Material bereits griffbereit zu Hause haben. Und sollte doch mal etwas fehlen, finden Sie eine große Auswahl an Stoffen und Zubehör natürlich auf makerist.de Also: Auf die Reste, fertig, los! Schlagworte:Hobby, Nähen, Stoff Systematik: Xen 34 Umfang: 71 S. Standort: Xen 34 Brüc ISBN: 978-3-625-17939-9
Inhalt: Unter den 17 Modellen im Buch ist für jeden etwas mit dabei: leichte und schnell gemachte, aufwändige und kompliziertere sowie schlichte oder verspielte Exemplare. Jede Tasche wird mit detaillierten Anleitungen und zahlreichen Bildern Schritt für Schritt erklärt und zu vielen der Taschen gibt es Videoanleitungen. Im Buch ist außerdem ein Schnittmusterbogen enthalten. Schlagworte:Hobby, Nähen, Taschen Systematik: Xen 34 Umfang: 112 S. Standort: Xen 34 Mohr ISBN: 978-3-7724-8155-0
Inhalt: In diesem Buch finden Sie jede Menge Nähideen rund ums Aufräumen, Verstauen, Sortieren und Ordnen. Aufräum-Profi Sabine Haag von ordnungsliebe.net zeigt, wie es geht und gibt wertvolle Tipps. Egal ob Küche, Kleiderschrank oder Kinderzimmer: Diese Nähprojekte bringen Übersichtlichkeit in alle Lebensbereiche! Mit vielen Tipps, Infos und Strategien rund ums Ordnen und Organisieren Schlagworte:Hobby, Nähen, Ordnung Systematik: Xen 34 Umfang: 112 S. Standort: Xen 34 Haag ISBN: 978-3-7724-6486-7
Inhalt: Für werdende Mamas, fürs Baby und die erste Zeit mit dem neuen Erdenbürger tolle Modelle zum Nähen. Mutterpasshülle, Bauchband, Wärmekissen für die werdende Mama, Schlafsack, Greifring, Kinderwagenkette fürs Baby, Wickeltasche, Stilleinlage, Stilltuch für die frisch gebackene Mama sind nur einige Beispiele. Alles wird Schritt für Schritt leicht nachvollziehbar erklärt. Schlagworte:Baby, Hobby, Nähen Systematik: Xen 34 Umfang: 112 S. Standort: Xen 34 Mohr ISBN: 978-3-7724-4818-8
Inhalt: Aus schönen Designstoffen, Jeans- und Kordstoff, Filz und LKW-Plane entstehen hinreißende Begleiter für alle Lebenslagen. Von lässig bis romantisch, hier ist für jede Frau und jeden Anlass das Passende dabei. Selbst Unisex-Modelle und Miniaturausgaben für Kids sind enthalten. So können Sie endlich auch für Ihre Liebsten tolle Taschen selbst nähen! Alle Taschen werden gut nachvollziehbar in liebevoll illustrierten Schritt-für-Schritt-Anleitungen erklärt. Dank der übersichtlichen Schnittmuster in Originalgröße können Sie gleich loslegen. Schlagworte:Hobby, Nähen, Taschen Systematik: Xen 34 Umfang: 111 S. Standort: Xen 34 Dorn ISBN: 978-3-7724-6762-2
Inhalt: Shake it easy! Cocktails mixen ist leichter, als man denkt. Mit einer Grundausstattung an Barzubehör, hochprozentigen Spirituosen, süßen Sirups und frischen Säften steht einer spontanen Cocktailparty nichts im Wege. Egal ob mit oder ohne Alkohol - die farbenfrohen Drinks sorgen für karibisches Feeling und ausgelassene Partystimmung. Schlagworte:Cocktail, Essen und Trinken Systematik: Xeo 12 Umfang: 94 S. Standort: Xeo 12 Cock ISBN: 978-3-89883-052-2
Inhalt: Kreative und abwechslungsreiche Rezepte für jeden Geschmack und jede Gelegenheit! Egal, ob Shake oder Smoothie, ob Infused Water oder ein aromatischer Durstlöscher - hier findet wirklich jeder den passenden Drink für jede Lebenslage! Schlagworte:Drinks, Essen und Trinken Systematik: Xeo 12 Umfang: 62 S. Standort: Xeo 12 Drin ISBN: 978-3-96093-701-2
Inhalt: Kreative und abwechslungsreiche Rezepte für jeden Geschmack und jede Gelegenheit! Egal, ob Detox oder Immunbooster, ob Coll für den Sommer oder wärmend im Winter - hier findet wirklich jeder den passenden Smoothie für jede Lebenslage! Einfache und gesunde Rezepte für Smoothies, Shakes und Co. - Green Power Smoothie, Wild Berry Shake, Chai-Lassi und vieles mehr! Schlagworte:Essen und Trinken, Smoothies Systematik: Xeo 12 Umfang: 62 S. Standort: Xeo 12 Smoo ISBN: 978-3-96093-776-0
Inhalt: Wenn die Sonne brennt und die Luft flirrt, ist es Zeit für ein belebendes, eiskaltes Getränk. Ein iced Cappuccino zum Wachwerden, eine spritzige Limonade für die Grillparty oder ein fruchtiger Cocktail in den lauen Abendstunden sind ganz fix selbst gerührt und geschüttelt. Entdecken Sie die vielfältigen Rezepte für erfrischende Shakes, Limonaden, Cocktails, Mocktails, exotische Spezialitäten, Kaffees und Tees. Ob spritzige Limonade im Freibad, exotischer Cocktail beim gemütlichen Abend auf der Terrasse oder ein Eiskaffee mit Amaretto-Sahne - selbst gemacht schmeckt's am besten. Schlagworte:Essen und Trinken, Getränk Systematik: Xeo 12 Umfang: 175 S. Standort: Xeo 12 Hohm ISBN: 978-3-7471-0203-9
Ein Brigitte-Buch Brigitte-Rezepte die 300 beliebtesten Sammelrezepte ; das große Brigitte-Kochbuch, das auf die Frage "Was koche ich heute?" immer eine Antwort bereithält Mosaik-Verl., München (1990)
Standort: Xeo 2 BRIG
Inhalt: Mit mehr als 60 Rezepten überzeugt die Autoren davon, dass die fast vergessenen Vitaminspender das unbedingt wert sind. Sie hat Rezepte für Snacks und Vorspeisen, Suppen und Eintöpfe, Salate und Beilagen, sowie Hauptgerichte zusammengestellt. Schlagworte:Kochen, Pastinake, Schwarzwurzel, Steckrübe Systematik: Xeo 211 Umfang: 124 S. Standort: Xeo 211 Tsch ISBN: 978-3-8295-6433-5
Inhalt: Rund 50 leckere Spargelrezepte: Salate, Suppen, Eintöpfe, Vegetarisches und Gerichte aus aller Welt, mit pfiffigen Variationsmöglichkeiten und Serviervorschlägen; reich illustriert. Schlagworte:Kochen, Spargel Systematik: Xeo 211 Umfang: 80 S. Standort: Xeo 211 Adam ISBN: 978-3-8043-6124-9
Inhalt: Rezepte der Mittelmeerstaaten mit erläuterungen aller Zutaten und Kräutern Schlagworte:Kochen, Mediteran Systematik: Xeo 213 Standort: Xeo 213 Lang ISBN: 978-3-8331-4221-5
Inhalt: Entdecke Frankreich von seiner kulinarischen Seite - ob mit Fleisch, Fisch, vegetarischen Gerichten oder süßen Naschereien Schlagworte:Essen und Trinken, Frankreich Systematik: Xeo 213 Umfang: 76 S. Standort: Xeo 213 Matt ISBN: 978-3-7459-1498-6
Inhalt: Alfons Schuhbeck macht sich auf den Weg in den mediterranen Raum, um dort den Geschmack des Mittelmeers einzufangen. Seine Reise geht von Spanien bis zum Libanon, von den Maghreb-Staaten bis nach Griechenland. Die jeweiligen Küchen mit ihren köstlichen Aromen dienen dem bayerischen Koch als Inspiration. Die Gerichte selbst interpretiert er dann auf seine eigene, unnachahmliche Weise in einem Mix aus mediterranen und bayerischen Zutaten. Dabei sind zum Beispiel Orientalische Pflanzerl, ein Israelisches Frühstückspfanderl und natürlich Paella. Als runden Abschluss gibt's Klassiker wie das französische Dessert Crème brûlée, mit Lavendel. Eine einzigartige kulinarische Reise für alle, die ihr Fernweh am liebsten in der Küche stillen möchten. Schlagworte:Essen, Essen und Trinken, Mittelmeer Systematik: Xeo 213 Umfang: 133 S. Standort: Xeo 213 Schu ISBN: 978-3-96584-171-0
Inhalt: Entdecke Israel von seiner kulinarischen Seite - ob mit Fleisch und Fisch, vegetarischen Gerichten oder süßen Naschereien. Träum dich ins Land von Hummus und Falafeln. Aufregend und lecker: Baba Ganoush, Hähnchen-Kebab mit Joghurtmarinade, Mandelpudding und vieles mehr! Schlagworte:Essen und Trinken, Israel Systematik: Xeo 215 Umfang: 76 S. Standort: Xeo 215 Dusy ISBN: 978-3-7459-1553-2
Inhalt: Ob asiatisch, orientalisch oder mediterran, das geniale Buch tischt das Beste aus internationalen Küchen auf: kreative Gerichte mit lauter Nährstoffboostern, die satt, schlank, gesund und glücklich machen. Typisch für die beliebte Kochhaus-Marke: Alle raffinierten Rezepte haben einen besonderen Clou, sind schnell nachzumachen und werden Schritt für Schritt erklärt.
Sie möchten sich gesund ernähren und frisch kochen, aber haben keine Lust auf strenge Verbote? Dann ist die ausgewogene Kochhaus-Küche genau das Richtige. Das einfallsreiche Kochhaus-Team hat für Sie gesunde Rezepte mit lauter hochwertigen, nährstoffreichen Zutaten entwickelt - ohne dabei à la Low-Carb-Diät komplett auf etwas zu verzichten. Schließlich sind die verschiedenen Küchen dieser Welt die besten Vorbilder dafür, wie einfache, gesunde Ernährung funktioniert. Schlagworte:Ernährung, Kochen, Welt Systematik: Xeo 215 Umfang: 240 S. Standort: Xeo 215 Leic ISBN: 978-3-8310-3609-7
Inhalt: Viele Gerichte basieren auf traditionellen orientalischen Speisen, bei denen frisches Gemüse, Hülsenfrüchte und reichlich Kräuter und Gewürze eine große Rolle spielen. Gleichzeitig ist sie aber auch offen und experimentierfreudig. Häufig ersetzen die Mezze, kleine Speisen in Portionsschälchen, ein ganzes Menü und laden dazu ein, sich ungezwungen mit Freunden und Familie an einer Tafel niederzulassen. Tanja Dusy präsentiert in 10 unterschiedlichen Food-Platten über 100 Rezepte, die die kulinarische Vielfalt des östlichen Mittelmeers in die eigenen vier Wände holt. Die Themen der Buffets reichen von Israeli Breakfast bis Shakshouka-Imbiss, von Barbecue bis Street Food, von Veggie-Platten bis orientalische Kaffeehaus-Sweets. Schlagworte:Buffet, Kochen, Orient Systematik: Xeo 215 Umfang: 159 S. Standort: Xeo 215 Dusy ISBN: 978-3-96093-306-9
Inhalt: Von Frühling, Sommer, Herbst bis Winter, für Alltag, Feste, Grillpartys, Familie, Freunde, Große und Kids. Einfache Grundrezepte für selbst gemachte Nudeln, Rezepte mit Fisch, Fleisch, vegetarisch und vegan, vom Klassiker mit Mayo, Ei und Gürkchen über Spätzle-Linsen-Salat, Kritharaki-Salat mit Oktopus bis Glasnudelsalat mit Erdnüssen oder Tagliatelle-Spargel-Salat. Das ist ein Versprechen für die Zukunft, das wirklich allen schmeckt: mehr Abwechslung, weniger Stress, leicht zu machen - eine Schüssel voll Glück! Schlagworte:Essen und Trinken, Nudel, Nudelsalat, Salat Systematik: Xeo 22 Umfang: 62 S. Standort: Xeo 22 Grei ISBN: 978-3-8338-8652-2
Inhalt: Ein echtes Traumpaar: Nudeln mit jeder Menge Sauce. Egal, ob italienische Pasta, Spätzle oder asiatische Nudeln - bei 50 neuen, internationalen Saucenspezialitäten findet jede Nudelsorte den passenden Partner: Feurige Leidenschaft verbindet Spaghetti mit Chili-Tomaten-Öl, japanische Nudeln träumen von frischer Ingwer-Zitronen-Creme und italienische Penne erliegen dem exotischen Reiz von langsam geschmortem Lammhack mit Granatapfel. Lauter schnell zubereitete kalte und warme Saucen, die auch perfekt zu den nach Anleitung selbst gemachten Nudeln passen. Pasta con amore! Schlagworte:Kochen, Nudel, Sauce Systematik: Xeo 22 Umfang: 58 S. Standort: Xeo 22 Schi ISBN: 978-3-8338-0653-7
Inhalt: Manuela und Joëlle Herzfeld stehen mit ihrem Erfolgs-Blog foodwithlove.de für leckere, kreative und gelingsichere Rezepte, die man am besten zusammen mit seinen Lieblingsmenschen genießt. In "33 köstliche Aufläufe" haben die Bloggerinnen wieder superleckere Gerichte zusammengestellt, die die ganze Familie um den Esstisch versammeln - völlig entspannt.Denn ihr müsst einfach nur: Euren Lieblingsauflauf auswählen, alles in den Ofen schieben und die Vorfreude genießen. Während der Ofen die meiste Arbeit erledigt, könnt Ihr weiter in diesem Büchlein schmökern und Euch inspirieren lassen, was es die nächsten Tage zu essen geben soll. Bei Gerichten wie Million-Dollar-Spaghetti-Auflauf, Hot-Dog-Auflauf, Leberkäse-Spinat-Lasagne mit Spiegelei oder Cannelloni mit Spinat fällt die Wahl gar nicht so leicht ... Aufläufe sind das beste Rezept gegen stressigen Alltag und Langeweile auf dem Teller. Schlagworte:Kochen Systematik: Xeo 22 Umfang: 80 S. Standort: Xeo 22 Herz ISBN: 978-3-96058-369-1
Inhalt: Jamie präsentiert je 7 machbare, aufregende und köstliche Rezepte für Ihre 18 Lieblingszutaten und bietet so jede Menge Inspiration, um das eigenen Repertoire zu erweitern. Jedes Rezept kommt mit höchstens 8 Zutaten aus. Mindestens 70% der Rezepte sind absolut alltagstauglich: Sie sind einfach umzusetzen und in Bezug auf die enthaltenen Nährstoffe perfekt ausgewogen. Schlagworte:Kochen Systematik: Xeo 22 Umfang: 320 S. Standort: Xeo 22 Oliv ISBN: 978-3-8310-4091-9
Inhalt: Eier sind Grundnahrungsmittel und Delikatesse zugleich - ob gebraten, pochiert oder gekocht. Dr. Oetker vereint in 40 Rezepten das Beste, was ein Ei zu bieten hat: Seien es Rührei, Eiersalat, Shakshuka, Kartoffel-Ei-Curry, Tortilla, Soufflé, Cloud Eggs oder Zabaione zum kulinarischen Abschluss. Mit klassischen ebenso wie mit überraschend neuen Rezeptideen, die leicht umzusetzen sind. Ob kleine Snacks, deftige Hauptgerichte oder köstliche Desserts: In allen Fällen wird das Ei perfekt in Szene gesetzt. Schlagworte:Ei, Essen und Trinken Systematik: Xeo 22 Umfang: 87 S. Standort: Xeo 22 Oetk ISBN: 978-3-7670-1851-8
Inhalt: Mit dabei sind köstliche Klassiker aus Omas Küche wie Apfelstrudel & Apfelkuchen, aber auch kreative neue Ideen wie Apfel-Chorizo-Quiche & Apfel-Sauerrahm-Eis. Mit Äpfeln kochen - abwechslungsreich & kreativ Prall gefüllte Obstkisten und die süße Vorfreude auf Omas Apfelstrudel. Vom gebratenen Zander mit gefächerten Äpfeln über Apfelmuswaffeln mit karamellisierten Äpfeln bis zum Apfel-Ingwer-Spritz - lassen Sie sich von deftigen Hauptspeisen, leckerem Gebäck und erfrischenden Getränken aus den verschiedensten Apfelsorten verführen. - Apfelsorten für jeden Geschmack: Hier werden zahlreiche unterschiedliche Apfelsorten vorgestellt, die allesamt bei uns heimisch geworden sind. Schlagworte:Apfel, Essen und Trinken Systematik: Xeo 22 Umfang: 184 S. Standort: Xeo 22 Ankn ISBN: 978-3-8310-4008-7
Inhalt: Die besten Rezepte und alles Wissenswerte rund um die Nudelküche gibt's jetzt glamourös verpackt zwischen zwei Buchdeckeln. Pasta & Nudeln! Das Goldene von GU ist die Rezepte-Bibel für alle, die sich jeden Tag glücklich gabeln wollen - mal mit italienischer Pasta, mal mit heimischen Nudeln, mal mit exotischen Asia-Noodles: Neben 250 Rezepten liefert das Buch jede Menge Tipps, Tricks und Know-how rund ums Nudeluniversum. Schlagworte:Essen und Trinken, Nudel Systematik: Xeo 22 Umfang: 334 S. Standort: Xeo 22 Nude ISBN: 978-3-8338-8318-7
Das Kochbuch für Notfall & Krise Rezepte für 28 Tage; nach den Empfehlungen vom Bundesamt für Bevölkerungsschutz und Katastrophenhilfe Random House Verlag, München (2020)
Standort: Xeo 22 Gras
Inhalt: Die Regierungen von Deutschland, Österreich und der Schweiz empfehlen jedem Bürger, einen Lebensmittel-Notvorrat anzulegen, und bieten dafür auch Listen entsprechender Lebensmittel an. Grundlage dieses Buches ist die sehr exakt ausgearbeitete Lebensmittelliste Deutschlands. Denn was macht man mit den vielen Konserven? Dieses Buch bietet Ihnen die richtigen Rezepte. So verwerten Sie die Lebensmittel in der sinnvollsten Reihenfolge, essen leckere Gerichte, vermeiden Mangelerscheinungen, bleiben fit. Mögliche Krisenfälle sind: Epidemien, schwere Unwetter, Schneekatastrophen, großflächige Schlagworte:Bevölkerungsschutz, Katastrophenhilfe, Kochen Systematik: Xeo 22 Umfang: 14 S. Standort: Xeo 22 Gras ISBN: 978-3-8094-4164-9
Inhalt: Was tun, wenn nach einer Katastrophe der Strom zum Kochen ausfällt, frische Lebensmittel nicht verfügbar, aufgebraucht oder verdorben sind? Katastrophenhelferinnen wissen: Vorbereitung ist die beste Vorsorge! Deshalb haben das Bundesamt für Bevölkerungsschutz und Katastrophenhilfe sowie wichtige Hilfsorganisationen einen großen Rezeptwettbewerb gestartet. Das Ziel war, kreative und krisentaugliche Gerichte zu sammeln: Die Zubereitung soll auch im Fall eines länger andauernden Stromausfalls möglich sein, wenn zugleich die Wasserversorgung ausfällt und frische Lebensmittel nicht mehr verfügbar sind. Schlagworte:Bevölkerungsschutz, Kochen, Notfall Systematik: Xeo 22 Umfang: 144 S. Standort: Xeo 22 Koch ISBN: 978-3-8094-4515-9
Inhalt: Mit diesem Buch können die Fans der Sendung und alle, die gerne Gäste empfangen, die beliebtesten Gerichte aus der Sendung auch zuhause nachkochen und genießen. 60 Siegerrezepte der letzten Jahre sind in diesem Buch versammelt: Vorspeisen, Hauptspeisen und Desserts, aus denen sich perfekte Menüs zusammenstellen lassen - zum Beispiel für die Schnelle Küche, für Verliebte, für Vegetarier oder passend zur Jahreszeit. Schlagworte:Dinner, Kochen Systematik: Xeo 22 Umfang: 145 S. Standort: Xeo 22 Brun ISBN: 978-3-89883-832-0
Inhalt: Die abwechslungsreichen Gerichte in EASY Lunchbox express lassen sich fix zu Hause vorbereiten oder in der Büroküche fertigstellen. Lecker und hübsch in Box, Henkelmann & Co. angerichtet, sind sie das beste Rezepte gegen Ihr Mittagstief! Schlagworte:Essen und Trinken, Lunch Systematik: Xeo 22 Umfang: 88 S. Standort: Xeo 22 Lunc ISBN: 978-3-89883-924-2
Inhalt: Hausmannskost für Herz und Gaumen - im Nu und ohne viel Aufwand zubereitet. EASY Landküche duftet nach Kartoffel-Bärlauch-Suppe und Aprikosenkuchen frisch aus dem Ofen. Schlagworte:Kochen, Landküche Systematik: Xeo 22 Umfang: 88 S. Standort: Xeo 22 Schn ISBN: 978-3-89883-925-9
Inhalt: Es sind Geschmackserlebnisse wie diese, die uns auf den ersten Bissen in die Küchen des Mittelmeerraumes entführen. Cornelia Poletto verrät, wie sich alle fünf Geschmäcker - salzig, süß, sauer, bitter und umami - entsprechend der verwendeten Produkte perfekt entfalten können und ein Gericht unverwechselbar mediterran machen. Mit ihrer Liebe zum Detail und ihrem Erfahrungsschatz rund um die Aromenvielfalt des Mittelmeerraums nimmt die Spitzenköchin ihre Leserinnen und Leser mit auf eine Reise. Das Ziel: einfache Gerichte, die mit einer überschaubaren Anzahl an Zutaten und Handgriffen wahre Wow-Effekte erzeugen. Sinnlich, entspannt, leidenschaftlich - und dabei so simpel, dass man sie immer wieder kochen möchte. Schlagworte:Cornelia, Essen und Trinken, Kochen, Poletto Systematik: Xeo 22 Umfang: 169 S. Standort: Xeo 22 Pole ISBN: 978-3-8338-7405-5
Inhalt: Dieses Buch ist für alle, die auch ohne Sous-Vide-Garer und nur mit kleinem Geldbeutel leckere Gerichte selbst zubereiten wollen. Basierend auf seiner erfolgreichen SPIEGEL-Kolumne "Kochen ohne Kohle" stellt Hobbykoch Sebastian Maas hier besondere Gerichte jenseits von Pizza-Toast und Spaghetti Bolognese vor, die mit einfachen Mitteln und wenigen Zutaten gekocht werden können. Der Preis pro Portion liegt immer bei maximal 3 Euro - um niemals teurer als die Mensa zu sein. Mit einer Prise Humor zeigt Maas, wie man auch am Ende des Monats Abwechslung auf den Teller bringt und mit etwas Kreativität aus wenig viel macht, um auf Dates, Partys und an Feiertagen kulinarisch zu überzeugen. Schlagworte:Essen und Trinken, Kochen, Nachhaltigkeit, Vegan, Vegetarisch Systematik: Xeo 22 Umfang: 235 S. Standort: Xeo 22 Maas ISBN: 978-3-328-10885-6
Inhalt: Günstige Lieblingsgericht zaubert fast jeder aus dem Hut, und seien es nur Variationen Spaghetti mit Sauce. Will man aber ernsthaft und dauerhaft das eigene Budget entlasten, braucht man schon eine größere Rezeptauswahl. Wie günstig, raffiniert, gesund und vor allem abwechslungsreich das möglich ist, zeigt Spitzenköchin Su Vössing in diesem Buch. Sie sagt: "Gutes Essen hat für mich erst mal nichts mit Geld zu tun, sondern vor allem mit guten Rezepten, frischen Zutaten und der Lust, mal was neues auszuprobieren." Gleiches gelingt mit ihrer wunderbaren Spinat-Tarte, den Pfannkuchen mit Pak Choi, der gefüllten Pizzarolle oder ihren Kräuterspätzle. Oder wie wäre es mit Kichererbsen Karotten-Puffer mit Kräuterlachs, panierten Karotten mit Hummus und Melone oder dem Süßkartoffelragout mit Hackbällchen. Das schmeckt richtig lecker, ist einfach und schnell zubereitet, in jedem Supermarkt oder Discounter eingekauft und mit weniger als 5 EUR pro Person auf dem Tisch. Schlagworte:Essen und Trinken Systematik: Xeo 22 Umfang: 159 S. Standort: Xeo 22 Vöss ISBN: 978-3-95453-282-7
Inhalt: Kohlroulade mit glasierten Möhrchen, Linseneintopf, Omas Bratheringe, Donauwelle ... das alles sind Lieblingsgerichte, die mit einem besonderen Heimatgefühl verbunden sind. Denn Heimat ist da, wo das Herz ist - und das kann überall sein: Im hohen Norden bei Rührei mit Nordseekrabben, in Sachsen beim Leipziger Allerlei oder in Bayern bei einem Backhendl. Schlagworte:Essen und Trinken, Heimat, Rezepte Systematik: Xeo 22 Umfang: 232 S. Standort: Xeo 22 Müll ISBN: 978-3-8310-4556-3
Inhalt: Jetzt werden Glücksmomente gekocht! Auf den beliebten Titel "Glücksmomente backen" folgt nun "Herzhafte Glücksmomente", das zweite Buch der Bloggerin DAS KNUSPERSTÜBCHEN. Diesmal meldet sie sich zurück mit wärmenden Suppen, leckeren Aufläufen, bunten Salaten, köstlicher Pasta sowie vielen anderen wunderbaren Gerichten für 40 verschiedene Anlässe: für den Spieleabend, zum Umzug oder als Seelenwärmer. Im Grundlagenteil werden Basisrezepte für Teige, Saucen und Co. ausführlich erklärt. Schlagworte:Herzhafte Rezepte, Kochen Systematik: Xeo 22 Umfang: 112 S. Standort: Xeo 22 Zahn ISBN: 978-3-7724-8058-4
Jahreszeiten - Küche für die Familie 250 Rezeptideen, die leicht gelingen und allen schmecken Gräfe und Unzer Verlag, München (2010)
Standort: Xeo 22 Bode
Inhalt: Kochen und Genießen halten Leib und Seele zusammen! Doch heute kochen wir ganz anders als noch vor 20 Jahren: Wir sind unter Zeitdruck oder auf Achse, wir wollen uns gesund und klimafreundlich ernähren - mit mehr Gemüse, weniger oder ganz ohne Fleisch oder rein pflanzlich. Dabei soll Kochen auch jede Menge Spaß machen, denn wir wollen sie feiern, die Lust am Genuss! Schlagworte:Essen und Trinken, Kochen, Rezepte Systematik: Xeo 22 Umfang: 246 S. Standort: Xeo 22 Just ISBN: 978-3-8338-8272-2
Inhalt: Mit mehr als kindgerechten 130 Kochzepten - alle mit wenig Fett und nicht zu scharf - ist es ganz einfach, tolle Erinnerungen von A wie Arme Ritter bis Z wie Zimtjoghurt mit Bananensalat auf den Teller zu zaubern. Oder spannende neue Gerichte gemeinsam auszuprobieren - vielleicht den Makkaroni-Schinken-Auflauf, das Cola-Lychee-Eis oder die Würstchenspieße? Schlagworte:Kochen Systematik: Xeo 22 Umfang: 216 S. Standort: Xeo 22 Oetk ISBN: 978-3-7670-1755-9
Inhalt: Die Rezepte sind so konzipiert, dass keine Reste übrig bleiben und für jeden Geschmack etwas dabei ist: Es gibt einfache One-Pot-Gerichte und schnelle Turbo-Gerichte unter 30 Minuten, Soulfood für die Seele, wenn der Tag mal nicht so schön war, Klassiker wie Omas Gemüseintopf oder Burger und gesunde Rezepte von Low Carb bis zuckerfrei, aber auch Couch-Potato-Sünden. Schlagworte:Kochen, Rezepte Systematik: Xeo 22 Umfang: 160 S. Standort: Xeo 22 Kaut ISBN: 978-3-96093-445-5
Inhalt: Bohnen, Linsen, Erbsen und Kichererbsen hatten schon immer das Zeug zum Lieblingsessen, denn sie sind die Wunderkinder von Mutter Natur: voll bioaktiver Gesundstoffe und hochwertigem Eiweiß und mit jeder Menge kreativem Potential für Teller und Schüssel. Der KüchenRatgeber Linsen, Kichererbsen & Co. holt aus den gesunden Powerkernchen alles raus, was Trend ist in der Küche: schnelle internationale Sattmachergerichte, die auch Anfängern leicht von der Hand gehen und richtig gute Laune machen, denn Hülsenfrüchte gehen sogar süß! Bei Kichererbsensalat mit Knusperhuhn, Nacho-Bowl mit BBQ-Bohnen oder Hummus in 5 neuen leckeren Varianten denkt niemand mehr an graues Erbswurstsuppen-Einerlei. Schlagworte:Hülsenfrüchte, Kochen Systematik: Xeo 22 Umfang: 64 S. Standort: Xeo 22 Pfan ISBN: 978-3-8338-6460-5
Inhalt: Sie möchten auf sanfte Weise Ihr Wohlfühlgewicht erreichen und halten? Dann ist Low Carb genau das Richtige für Sie! Denn mit einer kohlenhydratarmen Ernährung rücken Sie überflüssigen Kilos erfolgreich und effektiv zu Leibe. Warum nicht mal ein Omelett zum Frühstück oder ein Steak mit buntem Salat als Abendmahlzeit? Entrümpeln Sie Ihre alten Essgewohnheiten, reduzieren Sie kohlenhydratreiche Lebensmittel und steigen Sie auf gute Proteinquellen um. Dieses eBook hilft Ihnen dabei! Die Rezepte basieren auf einem moderaten Low-Carb-Ansatz, bei dem Kohlenhydrate reduziert, aber nicht gänzlich vom Speiseplan verbannt werden. Das lässt sich gut durchhalten, ist im Alltag einfach umzusetzen und lässt die Pfunde auf gesunde Weise purzeln. Die Gerichte enthalten reichlich Eiweiß, das gut und langanhaltend sättigt. So werden Kalorien gespart, das Gewicht sinkt bei guter Laune und sattem Bauch. Sie werden sehen: Mit unseren köstlichen Rezepten kommen auch Sie ganz sicher auf den Geschmack! Schlagworte:Ernährung, Kochen Systematik: Xeo 22 Umfang: 128 S. Standort: Xeo 22 Grün ISBN: 978-3-625-17383-0
Inhalt: Es gibt sie doch: Eine Diät, die auch mit Familie funktioniert! Mit unseren familienerprobten Low-Carb-Rezepten bringen Mütter ihre Abnehmwünsche und die Anforderungen des stressigen Alltags kinderleicht unter einen Hut - denn Hand aufs Herz: Meistens sind es doch die Mütter, die den Haushalt schmeißen, die Familie umsorgen und den Kochlöffel schwingen. Die 50 köstlichen Rezepte sind entweder per se familientauglich oder können ganz leicht für den Rest der Familie angepasst werden - so ist kein Extra-Kochen nötig, die Pfunde purzeln ohne Stress und der Rest der Familie ist auch glücklich und satt. Schlagworte:Diät, Ernährung, Essen und Trinken Systematik: Xeo 22 Standort: Xeo 22 Scho ISBN: 978-3-625-18734-9
Inhalt: Gesund kochen ist zeitaufwändig, anstrengend und vor allem teuer? Falsch! Man kann auch mit wenig Geld, Aufwand und Kochkenntnissen gesunde Gerichte zaubern. Das Beste? Die sind sogar klimaneutral und schmecken so nicht nur uns, sondern auch der Umwelt. Schlagworte:Kochen Systematik: Xeo 22 Umfang: 153 S. Standort: Xeo 22 Olve ISBN: 978-3-517-10032-6
Inhalt: From Leaf to Root: So funktionieren Zero Waste und Nachhaltigkeit auch in deiner Küche! Schale, Stiel und Wurzel wandern meistens in die Bio-Tonne, dabei sind sie wahre Geheimtipps. Dieses Buch zeigt dir über 100 kreative und nachhaltige Rezepte aus Obst- und Gemüseresten! Mit den vielseitigen und einfachen Rezept- und Geschenkideen kannst du nicht nur Ressourcen schonen und die wertvollen Inhaltsstoffe komplett verwerten, sondern auch dein persönliches Rezept-Repertoire erweitern. Ob Bananenschalen-Burger, Himbeer-Peeling-Seife oder Wassermelone im Glas: Diese kulinarischen, kosmetischen sowie Bastel-Ideen landen auf deinem Teller statt auf dem Kompost. Schlagworte:Gemüse, Nachschlagewerke, Obst Systematik: Xeo 22 Umfang: 125 S. Standort: Xeo 22 Marx ISBN: 978-3-8186-1515-4
Inhalt: Einmal schön in Form gebracht, entfalten in diesem Kochbuch über 45 alltagstaugliche Rezepte rund um Aufläufe, Gratins, Quiches, Tartes und Braten- sowie Schmorgerichte mit Fleisch, Fisch und Gemüse ihr köstliches Aroma. Für Leckermäulchen setzen wir noch eines drauf und widmen ein komplettes Kapitel herrlichen Süßspeisen und Desserts, die wonnewarm und luftig-locker aus dem Ofen direkt auf den Teller kommen. Das Schönste daran: Alle Gerichte sind herrlich einfach, garen praktisch von alleine und schmecken Groß und Klein. Schlagworte:Kochen, Ofengerichte Systematik: Xeo 22 Umfang: 95 S. Standort: Xeo 22 Ofen ISBN: 978-3-625-18302-0
Inhalt: Fertig-Pizzateig ist die perfekte Grundlage für die 34 Rezepte. Die Leckereien eignen sich perfekt für den spontanen Besuch, den nächsten Kindergeburtstag oder für das Partybuffet. Ob vegetarisch, mit Fisch, Schinken oder Schokolade - mit wenigen Zutaten und Handgriffen können süße oder herzhafte Köstlichkeiten kreiert werden. Schlagworte:Essen und Trinken, Party, Pizza, Pizzateig Systematik: Xeo 22 Umfang: 71 S. Standort: Xeo 22 Mari ISBN: 978-3-8094-4642-2
Inhalt: Pizza-Liebhaber aufgepasst: Jetzt geht's rund! Mit dieser Sammlung von 50 Pizza-Rezepten geht beim gemeinsamen Abend mit Familie und Freunden niemand leer aus. Wir starten mit den beliebtesten Klassikern wie Magherita und Quattro-Stagione und enden mit Ricotta-Focaccia und Karnevals-Calzone. Perfekte Rezepte zum Nachmachen: für die Kleinen und die Großen, Anfänger und Fortgeschrittene, für die, die gerne Teilen und auch die, die ihre Pizza lieber alleine verspeisen - Pizza für Alle! Schlagworte:Essen, Essen und Trinken, Pizza Systematik: Xeo 22 Umfang: 144 S. Standort: Xeo 22 Pizz ISBN: 978-3-7667-2547-9
Inhalt: Das Geheimnis der leckeren Knusperteile liegt im Teig - und natürlich im Knowhow für den allerbesten Belag. Und weil Pizza und Flammkuchen von GU dieses Geheimnis lüftet, können jetzt auch Back-Neulinge schnell krosse Teigfladen aus dem Ofen zaubern, ganz wie die Profi-Pizzabäcker - von Klassikern wie Pizza Quattro Stagioni, Calzone, American Pizza und Flammkuchen Elsässer Art bis zu raffinierten Ofen-Hits wie Gyros-Pizzatorte, Pizza-Muffins, Flammkuchen mit Wasabi-Schmand, vegetarische Pizza-Schnecken oder süße Sommerpizza mit Aprikosen. Geling-Tipps, die schnelle Erfolge garantieren, runden die verführerischen Rezepte ab: Anleitungen für die besten Grundteige und glutenfreien Teig, für Soßen, Chili-Öl, Dips, Salate und mehr. Schlagworte:Flammkuchen, Kochen, Pizza Systematik: Xeo 22 Umfang: 64 S. Standort: Xeo 22 Pfan ISBN: 978-3-8338-5334-0
Inhalt: Spitzenkoch Christian Rach beweist mit seinen Rezepten, dass jeder auch mit wenig Zeit, mit wenig Übung und kleinem Budget einfach großartig kochen kann. Seine persönlichen Empfehlungen, Tricks und Tipps ermuntern dazu, den Alltagstrott beim Speisezettel einfach hinter sich zu lassen. Weil Abwechslung mit Geschmacksvielfalt einfach gute Laune macht, der Gesundheit gut tut, und alle begeistert, die täglich mit am Tisch sitzen. Alles ist so simpel und genau erklärt, dass auch Einsteiger einfach damit loslegen können. Schlagworte:Kochen, Rezepte Systematik: Xeo 22 Umfang: 233 S. Standort: Xeo 22 Rach ISBN: 978-3-8338-7101-6
Inhalt: Clever und kreativ gegen gestiegene Energie- und Lebensmittelpreise ankochen kann: Und das nicht nur günstig, sondern auch vollwertig, gesund und lecker. Neben einer Vielzahl an saisonalen Rezepten mit regionalen Produkten für Alltag und Gäste verrät sie jede Menge Tipps und Tricks, wie beim Kochen der Geldbeutel und auch die Umwelt geschont werden können. So macht das Sparen Spaß! Schlagworte:Essen und Trinken Systematik: Xeo 22 Umfang: 62 S. Standort: Xeo 22 Matt ISBN: 978-3-8338-8986-8
Inhalt: Wer lange und viel arbeitet, sich zu Hause aber gerne vielseitig und gesund selbst bekochen möchte, braucht die passenden Rezepte. Mit wenig Aufwand, den richtigen Zutaten und geschickt kombiniert kann man auch für ein- oder zwei Personen genussvoll kochen! Besonders clever: die Rubrik Ringerlrezepte: einmal kochen - mehrmals genießen. Sarah Wieners nachhaltige, raffinierte und regionale Rezepte machen aus jedem "Dinner for one" ein Highlight. Schlagworte:Kochen Systematik: Xeo 22 Umfang: 187 S. Standort: Xeo 22 Wien ISBN: 978-3-8338-8837-3
Inhalt: Das perfekte Kochbuch für alle, die gesund genießen wollen - ohne Diät! Nicht weniger, sondern besser essen lautet die Devise. 170 einfache Rezepte, die Power geben, helfen dabei, im Alltag mühelos gesund zu kochen: ballaststoffreich, mit guten Fetten, ordentlich Vitaminen und wenig Zucker! Mit extra vielen Lunchideen zum Vorbereiten und Mitnehmen auch für Berufstätige. Schlagworte:Ernährung, Kochen Systematik: Xeo 22 Umfang: 217 S. Standort: Xeo 22 Büsc ISBN: 978-3-7471-0109-4
Inhalt: Jamie alles perfekt durchdacht und geplant, damit Sie bestens vorbereitet besonders viel Zeit mit Ihren Lieben verbringen können. Für dieses Kochbuch hat er köstliche Gerichte kreiert, die für 2 bis 14 Personen serviert werden können. Vom Sommer-Lunch bis zur Curry Night - in 18 kreativen Menü-Ideen bildet je ein Hauptgericht den Mittelpunkt, das von passenden Beilagen, Drinks und kleinen Gerichten flankiert wird. Das ergibt über 120 geniale Rezepte, die zum gemeinsamen Genießen einladen. Gemeinsam stimmungsvoll genießen Bereiten Sie sich darauf vor, Freunde und Familie wieder an Ihrem Tisch willkommen zu heißen! In diesem Kochbuch gibt Ihnen der Starkoch verschiedene Rezepte und Tricks an die Hand, um ganz ohne Stress Ihre Familie und Ihre Gäste mit verschiedenen Themen-Tischen kulinarisch beglücken zu können. Schlagworte:Essen und Trinken, Familie, Kochen, Rezepte Systematik: Xeo 22 Umfang: 320 S. Standort: Xeo 22 Oliv ISBN: 978-3-8310-4331-6
Inhalt: Zero Müll, zero Verschwendung Du würdest gern nachhaltiger und bewusster leben? Mit der bewährten Trick-17-Methode gegen Müll- und Essensverschwendung! Im Kompakt-Format mit 111 Hacks erfährst du nützliche Tipps und Hacks zu den Themen Resteverwertung, Kräuter ziehen, nachhaltig einkaufen, Aufbewahrung und chemiefrei Putzen. Spar mit Trick 17 Ressourcen, Essen und Geld für eine bessere Welt! Schlagworte:Ratgeber Systematik: Xeo 22 Umfang: 111 S. Standort: Xeo 22 Volk ISBN: 978-3-7358-5030-0
Inhalt: 222 clevere Lifehacks rund um Vorbereiten, Zubereiten, Aufbewahren, Party & Grillen, Tisch-Deko, Getränke, spontane Gäste & mehr! Tricksen erlaubt: Mit Tipps & Tricks von Chris Ignatzi von A wie Aufbewahren bis Z wie Zubereiten zum Kochmeister! Wie wär's mit Einhornwaffeln für die Kids oder Blüteneiswürfel für die Party? Wie bewahrt man Zwiebeln, Milch oder Obst richtig auf oder verhindert lästiges Mülltüten-Verrutschen? Improvisieren wie McGyver - mach dein Leben leichter! Mit Making-Of-Fotos und den besten Fails für noch mehr Spaß! Schlagworte:Essen und Trinken Systematik: Xeo 22 Umfang: 320 S. Standort: Xeo 22 Igna ISBN: 978-3-7724-7155-1
Wirf mich nicht weg - Das Lebensmittelsparbuch Mehr als 333 nachhaltige Rezepte und Ideen gegen Lebensmittelverschwendung smarticular, Berlin (2020)
Standort: Xeo 22 Wirf
Inhalt: Lebensmittelverschwendung geht uns alle an - und wir alle können etwas dagegen tun! Vom Acker bis zum Teller geht etwa ein Drittel aller Lebensmittel verloren, rund die Hälfte davon wird in Privathaushalten weggeworfen. Mit diesem Buch wollen wir zeigen, wie jeder von uns zu Hause sowie entlang der gesamten Wertschöpfungskette wirksam Lebensmittelverschwendung verhindern, die Umwelt schützen und auch Geld sparen kann. Gut für die Umwelt: Wenn wir die vermeidbare Verschwendung auch tatsächlich vermeiden, werden weitaus weniger Anbauflächen, Dünger, Pestizide und Weideflächen benötigt und weniger Treibhausgase ausgestoßen, wodurch Wälder und die wilde Natur als Lebensraum für Tiere und Pflanzen geschützt werden. Gut für die Haushaltskasse: Wer weniger wegwirft, braucht auch weniger einzukaufen, deshalb sparen Lebensmittelretter auch viel Geld. Gut für dich: Lebensmittel haltbar zu machen und Reste vollständig zu verwerten, spart nicht nur Geld, sondern macht auch Spaß mit immer neuen, ungewöhnlichen Gerichten voller gesunder Vitalstoffe aus Blatt, Strunk & Co. Schlagworte:Kochen, Lebensmittel, Rezepte Systematik: Xeo 22 Umfang: 288 S. Standort: Xeo 22 Wirf ISBN: 978-3-946658-43-6
Inhalt: Vor allem in der winterlich kalten Jahreszeit sind Schmorgerichte und Eintöpfe ein beliebtes Wohlfühlessen, ob abends für die Familie oder wenn Freunde zu Gast sind. Hierbei bieten die Rezepte von Lena Söderström für jeden Geschmack etwas - ob Fisch oder Fleisch, vegetarisch, international oder bodenständig gut. Zudem gibt es Rezepte für Brote, Dips und Beilagen, die den Schmorgerichten noch das besondere Etwas verleihen. Schlagworte:Eintopf, Essen und Trinken, Winterküche Systematik: Xeo 22 Umfang: 128 S. Standort: Xeon 22 Söde ISBN: 978-3-7995-1379-1
Inhalt: Die besten Rezepte für Aufläufe, Gratins, Quiches und Herzhaftes vom Blech Lecker dampfende Aufläufe, frisch aus dem Ofen, gehören genauso zum Herbst wie kuschelige Pullis und buntes Laub. Klassische Ofengerichte fallen bei einer bewussten Ernährung oft aus dem Speiseplan - zu viel Sahne und zu viel Käse sind häufig daran schuld. Aber das muss nicht sein: Weight Watchers zeigt, wie es anders geht. Das Kochbuch macht regionale Küche genussvoll, deftig - und vor allen Dingen gesund. Die alltagstauglichen Rezepte schmecken der ganzen Familie und integrieren saisonale Zutaten. Schlagworte:Auflauf, Essen und Trinken, Ofengerichte, Rezepte Systematik: Xeo 22 Umfang: 105 S. Standort: Xeo 22 Wärm ISBN: 978-3-9821292-8-0
Inhalt: Leben ohne Plastik ist schwierig, wenn im Supermarkt um die Ecke Obst und Gemüse mehrfach in Plastik verpackt sind. Im Kühlschrank lungern mal wieder ein paar angeschlagene Äpfel und Bananen herum. Im Brotkorb vertrocknen Baguette und Bauernleib. Wer kennt das nicht. "Hau's weg!" sagt das gedankenlose Ich. "Mach was draus und mach's künftig anders!" sagt Sophia Hoffmann und demonstriert, wie man sogar aus Petersilienstängeln, altbackenem Brot oder angeschlagenem Obst unschlagbare Kreationen zubereitet. Zero Waste kann man lernen und es ist nicht nur gut für Umwelt und Karma, sondern auch für den Geldbeutel. Unsere Großmütter wussten, wie man sparsam und nachhaltig einkauft, alles clever lagert und ökonomisch die Reste verwertet. Wir haben es irgendwie vergessen. Daher hat die originelle Wahl-Berlinerin viele ruckzuck-Rezepte entwickelt und ihr geballtes Wissen zum Thema Zero Waste und Nachhaltigkeit in dieses Buch gepackt. Ganz nach dem Motto: DAS vegane Kochbuch für den Zero Waste Lifestyle! Schlagworte:Essen und Trinken, Lebensmittel, Nachhaltigkeit Systematik: Xeo 22 Umfang: 240 S. Standort: Xeo 22 Hoff ISBN: 978-3-89883-854-2
Inhalt: Frühstück, Snacks, Hauptgerichte und Naschereien sind in blitzschnellen 10-25 Minuten ready to eat. Alle, die berufstätig sind und viel unterwegs, und alle, die das ganze Jahr über ohne Industriezucker leben möchten, finden hier easy Tipps zur schnellen Zubereitung und vor allem: neue Health-Food-Rezepte, die alle mit wenigen Zutaten auskommen. Das macht die Entscheidung, zuckerfrei zu leben, noch einfacher! Schlagworte:Ernährung Systematik: Xeo 22 Umfang: 144 S. Standort: Xeo 22 Frey ISBN: 978-3-8338-7316-4
Das Goldene von GU Gemüse Friche Rezepte zum Glänzen und Genießen - mit und ohne Fleisch Gräfe u. Unzer Verlag GmbH, München (2021)
Standort: Xeo 222 Gemü
Inhalt: Das Goldene von GU ist die Rezepte-Bibel für alle, die Gemüse am liebsten jeden Tag genießen wollen - mal mit, mal ohne Fleisch: Neben 250 Rezepten liefert das Buch jede Menge Tipps, Tricks und Know-how rund ums Kochen mit Gemüse. Die Rezepte sind absolute Highlights der GU-Gemüseküche: Von Sommer bis Winter, von Blättern bis Wurzeln, von veggie bis fleischhaltig, von gesunden Salaten bis hin zu deftigem Seelenfutter wird hier garantiert nichts ausgelassen. Schlagworte:Essen und Trinken, Gemüse Systematik: Xeo 222 Umfang: 352 S. Standort: Xeo 222 Gemü ISBN: 978-3-8338-7914-2
Inhalt: Leckere Sattmacher für jeden Geschmack: Kreative Salatvariationen mit Fleisch, Fisch sowie vegetarisch und vegan. Mit Saisonkalender und Rezepten für jede Jahreszeit Kunterbunte Vielfalt: Greek Style Coleslaw, pikanter Süßkartoffelsalat, Frühlingssalat mit Halloumi und Beeren und vieles mehr! Schlagworte:Kochen, Salat Systematik: Xeo 222 Umfang: 62 S. Standort: Xeo 222 Satt ISBN: 978-3-7459-1573-0
Inhalt: Mit Rezepten und Tipps die Kohls und ihre Talente vor, von Brokkoli, Blumen-, Rosen-, Chinakohl über Wirsing, Pak Choi, Rot-, Spitz- und Weißkohl bis Kohlrabi, und verrät das Erfolgsgeheimnis der vitaminstarken Alleskönner: Sie treten rund ums Jahr in jeder Region auf, stecken voll gesunder innerer Werte und machen als Suppe, Salat, Snack, Beilage und Hauptgericht bei jeder Gelegenheit gute Laune. Schlagworte:Essen und Trinken, Kohl Systematik: Xeo 222 Umfang: 62 S. Standort: Xeo 222 Kitt ISBN: 978-3-8338-8416-0
Inhalt: Kürbis jenseits der klassischen Kürbiscremeuppe. Ein Spagettikürbis aus dem Ofen als Low Carb-Gericht geht einfach und schnell, und eine sahnige Pumpkin-Pie mit einem Schuss Whiskey bringt nicht nur zu Halloween die Gäste zum Staunen. Entdecken Sie neue und klassische, süße und herzhafte Rezepte mit diesem wunderbaren Herbstgemüse! Schlagworte:Kochen, Kürbis Systematik: Xeo 222 Umfang: 64 S. Standort: Xeo 222 Kürb ISBN: 978-3-7995-1416-3
Inhalt: Rezepte von klassisch bis kreativ und die zauberhaften Tipps lassen auch Anfänger der Küchenmagie die tollsten Hülsenfrucht-Tricks vollführen. Von raffinierten Hummus-Variationen, Salaten, Bowls, Suppen und Eintöpfen bis zu unglaublichen, noch nie gesehenen Kreationen aus Bohnen, Erbsen, Linsen & Co. Hülsenfrüchte sind eben echte Verwandlungskünstler. Schlagworte:Essen und Trinken, Hülsenfrucht Systematik: Xeo 222 Umfang: 58 S. Standort: Xeo 222 Matt ISBN: 978-3-8338-8810-6
Inhalt: Die tolle Knolle ist ein wahres Kraftpaket und prall gefüllt mit Nährstoffen - neben reichlich Kohlenhydraten enthält sie hochwertiges Eiweiß, viele Vitamine und wichtige Mineralstoffe. Und egal, ob gekocht, gebraten, frittiert oder gebacken: Die Zubereitungsarten sind schier unerschöpflich. Kein Wunder also, dass Kartoffeln als das Lieblingsgemüse der Deutschen gelten und die Stars in der Küche sind. Schlagworte:Kartoffel, Kochen Systematik: Xeo 222 Umfang: 68 S. Standort: Xeo 222 Kart ISBN: 978-3-7670-1894-5
Inhalt: Sie schmeckt klassisch als Püree, sie revolutioniert als Chips-Alternative unseren Knabberkram, wird als Toast zum trendigen Brotersatz auserkoren, auf angesagten Streetfood-Festivals gefeiert und Diätlern als abnehmtaugliches Gemüse angepriesen. Allerhöchste Zeit also, all diese Rezepte in einem Buch zu vereinen und die bereits beliebten Favoriten zusätzlich noch mit vielen, kreativen Süßkartoffelvarianten zu krönen. Wussten Sie zum Beispiel, dass die Süßkartoffel auch roh im Salat schmeckt, farbenfrohe Bowls und einfache One-Pot-Gerichte noch bunter macht. Schlagworte:Kochen, Süsskartoffeln Systematik: Xeo 222 Umfang: 58 S. Standort: Xeo 222 Ilie ISBN: 978-3-8338-6466-7
Inhalt: Für Weihnachten und Silvester hat jeder seine Lieblingsrezepte, doch manchmal haben wir einfach Lust, unsere Gäste zu überraschen und zu verblüffen: Truthahn, Forelle, Wild, Hummer, Gans - das geht auch anders, auf ganz neue Art: mit Süßkartoffel oder Ananas, mit Pastinake oder Trüffel. Frisch aufpoliert erscheinen die festlichen Klassiker in neuem Glanz, exotische Zutaten geben ihnen Glamour und uns neuen Spaß an der Festtagsküche. 30 originelle und innovative Rezepte für Weihnachts- und Silvestergerichte und himmlische Desserts! Schlagworte:Silvester, Weihnachten Systematik: Xeo 230 Umfang: 72 S. Standort: Xeo 230 Thor / Weihnachten ISBN: 978-3-7995-1101-8
Inhalt: Mit dem Essen aus der Schüssel fällt es leicht, sich ausgewogen zu ernähren. Als Detox Bowl oder als leckeres Low Carb Abendessen, die Super-Bowls passen sogar zur schnellen Küche. Das praktische Kochbuch enthält Tipps für Bowls zum Mitnehmen und bietet abwechslungsreiche Ideen für den Alltag. Schlagworte:Bowls, Buddha, Essen und Trinken Systematik: Xeo 230 Umfang: 62 S. Standort: Xeo 230 Budd ISBN: 978-3-96093-703-6
Inhalt: Kreative und abwechslungsreiche Burger-Rezepte für jeden Geschmack und jede Gelegenheit! Egal, ob klassisch, exotisch oder international, ob mit Fleisch, vegetarisch oder ganz ohne Brot - hier findet wirklich jeder Fast-Food-Liebhaber das passende Rezept! Schnelle und einfache Rezepte mit Fleisch, Fisch, vegetarisch und vegan - Klassiker, Pulled Pork, Sushi-Style und mehr Schlagworte:Burger, Essen und Trinken Systematik: Xeo 230 Umfang: 62 S. Standort: Xeo 230 Burg ISBN: 978-3-96093-702-9
Inhalt: Kreative und abwechslungsreiche Salat-Rezepte für jeden Geschmack und jede Gelegenheit! Egal, ob klassisch, exotisch oder international, ob mit Fleisch, Fisch oder vegetarisch, zum Sattessen oder als leichter Genuss - hier findet wirklich jeder Salat-Liebhaber das passende Rezept! Schlagworte:Essen und Trinken, Salat Systematik: Xeo 230 Umfang: 62 S. Standort: Xeo 230 Sala ISBN: 978-3-96093-698-5
Inhalt: Leichte Gazpacho im Sommer, cremige Suppe im Herbst oder dampfender Eintopf im Winter: Weil Suppen der Gesundheit guttun und wir sie uns am liebsten das ganze Jahr lang schmecken lassen, ist es jetzt Zeit für neuen Rezept-Nachschub. Mit den internationalen Ideen aus diesem Suppenkochbuch, den beliebten Klassikern und Grundrezepten ist Ihr Suppenglück garantiert! Eine kräftige Hühnerbrühe bringt das Immunsystem auf Hochtouren, eine gesunde Detox-Suppe hilft beim Entschlacken, eine Tomatensuppe lässt sich am Abend unkompliziert aus frisch geerntetem Gemüse herstellen und eine Brennnessel-Bärlauch-Suppe macht auf einer fein gedeckten Tafel richtig Eindruck. Alle Suppen sind im Handumdrehen zubereitet! Schlagworte:Kochen, Suppen Systematik: Xeo 230 Umfang: 141 S. Standort: Xeo 230 Seel ISBN: 978-3-8310-3844-2
Inhalt: Über 200 Rezepte präsentieren sowohl Klassiker wie Kürbissuppe oder Kartoffel-Pfifferling-Suppe als auch Exoten wie eine wärmende Vindaloo-Bouillon oder eine Marokkanische Harira. Mit den cleveren Profitipps gelingen die Suppen-Gerichte garantiert.Mit den leckersten Suppen durch das Jahr Hier wird nur das Beste aus der Suppenküche serviert! Sortiert nach Jahreszeiten und Zutaten finden Sie in diesem Suppen-Standardwerk eine vielseitige Auswahl der besten Suppen und Eintöpfe weltweit. Schlagworte:Essen und Trinken, Suppe Systematik: Xeo 230 Umfang: 351 S. Standort: Xeo 230 Wohl ISBN: 978-3-8310-4291-3
Inhalt: Eis und Desserts im Kleinstformat! Schnell, unkompliziert und kreativ - die 40 kühlen Desserts aus der Eiswürfelform sind perfekt geeignet für jede Party und den kleinen Hunger zwischendurch. Einfach die Zutaten mixen, in die Form füllen und ab ins Eisfach - und im Handumdrehen serviert man aromatisierte Eiswürfel wie Frozen-Yoghurt-Pops, Cheesecake Bites, Piña-Colada-Jellys, Pannacotta mit Salzkaramell und aromatisierte Eiswürfel für coole Drinks. Schlagworte:Dessert, Kochen, Kochen und Backen Systematik: Xeo 232 Umfang: 87 S. Standort: Xeo 232 McCo ISBN: 978-3-96093-709-8
Inhalt: Kreative und abwechslungsreiche Rezepte für jeden Geschmack und jede Gelegenheit! Egal, ob Ice Cream, Parfait oder geeiste Köstlichkeiten - hier findet wirklich jeder den passenden coolen Snack für jede Lebenslage! Schlagworte:Eis, Essen und Trinken, Parfait, Sorbet Systematik: Xeo 232 Umfang: 62 S. Standort: Xeo 232 Eis ISBN: 978-3-96093-775-3
Inhalt: Perfektes Eis ist cremig, dabei nicht zu süß und macht unglaublich glücklich - vor allem, wenn es selbst gemacht ist. Und das Beste: in vielen Fällen gelingt das sogar ohne Eismaschine. Dieses Buch verrät, wie Sie Eis ganz einfach selber machen. Neben Rezepten für Milcheis (auch vegan!) und Sorbets warten tolle Variationen darauf, ausprobiert zu werden: Popsicles, bunte Eisbecher, erfrischende Shakes, Semifreddo und mehr. Schlagworte:Eis, Essen und Trinken Systematik: Xeo 232 Umfang: 175 S. Standort: Xeo 232 Sand ISBN: 978-3-7471-0398-2
Inhalt: Die besten Rezepte und alles Wissenswerte rund ums Brotbacken gibt's jetzt glamourös verpackt zwischen zwei Buchdeckeln. Brot backen! Das Goldene von GU ist die Rezepte-Bibel für alle, die Brot, Brioche, Brezeln und Co. am liebsten selber backen. Neben rund 200 klassischen und brandneuen Rezepten liefert das Buch jede Menge Teig-Grundrezepte, Back-Know-how sowie Tipps und Tricks, wie Ihr Brot mindestens genauso gut schmeckt wie vom Bäcker um die Ecke. Von Klassikern wie Weizenbrot, Vier-Korn-Brötchen und Baguette über Ruckzuck-fertig-Brote bis hin zu Trendys wie Zupfbrote oder No knead breads wird nichts ausgelassen - auch nicht Rezepte für süße und herzhafte Brotaufstriche. Schlagworte:Brot, Essen und Trinken Systematik: Xeo 240 Umfang: 352 S. Standort: Xeo 240 Brot ISBN: 978-3-8338-7367-6
Inhalt: Einfacher geht's nicht: Völlig unkompliziert kann jeder sagenhaft aromatische Kastenbrote backen. Die Zutaten werden geknetet, direkt in die Kastenform gegeben und nach nur einer Gehzeit direkt gebacken. Praktische Kastenformen, mit denen man gleichzeitig mehrere Brote auf Vorrat backen kann, halten den Teig in Form. Zur leichten Umsetzung gibt es eine Übersicht, wie die Zeiten der Gare an den Arbeitsalltag angepasst werden können sowie eine Tabelle, wie die Teigmenge für die eigene Kastenform ganz einfach umgerechnet werden kann. Dieses allererste Buch zum Thema Kastenbrote gibt Einsteigern wie Fortgeschrittenen leckere Rezepte mit wenig Hefe und langer Teigführung an die Hand. Schlagworte:Backen, Brot, Brotbacken Systematik: Xeo 240 Umfang: 165 S. Standort: Xeo 240 Sche ISBN: 978-3-8186-1757-8
Inhalt: Die Vielfalt von warmem und zugleich zartschmelzendem Käse aus dem Ofen ist unvergleichlich. So sind Fondue und Raclette (fast) immer ein Genuss für jedermann, aber auch furchtbar aufwändig. Bei den kreativen Rezepten von Guillaume Marinette für Ofenkäse benötigt man 5 bis 10 Minuten Vorbereitung, eine halbe Stunde Backzeit, und schon kann man Käse in immer neuen Geschmacksrichtungen servieren: Mal umringt von Brot oder Gebäck, ein anderes Mal durch Zutaten wie getrockneten Tomaten und Haselnüssen ergänzt. Genial einfach - genial lecker! " Das einzige Buch zum Thema " Schnelle und einfache Zubereitung " Nach dem Bestseller "Pizzablumen und Pinwheels" das neue Partyfood " Mit Rezepten für Back-Camembert, Mont d'Or, Reblochon Schlagworte:Kochen, Käse Systematik: Xeo 240 Umfang: 72 S. Standort: Xeo 240 Mari ISBN: 978-3-7995-1418-7
Inhalt: Mit gekauftem Blätterteig lassen sich die leckersten Häppchen, Herzen, Sonnenräder, Spieße, Waffeln, Burger, Muffins und mehr innerhalb kürzester Zeit zaubern. Mit pikanter und süßer Füllung, zum Dippen in leckere Saucen oder als köstliches Knabbergebäck. Schnell und einfach gemacht, passend zum Frühstück, zum Nachmittagskaffee, fürs Abendessen, für Partybüffets und zum Picknick. Schlagworte:Backen, Blätterteig Systematik: Xeo 240 Umfang: 80 S. Standort: Xeo 240 Mari ISBN: 978-3-8094-4077-2
Inhalt: Wie wäre es mit einer deftigen Sauerkrautquiche oder einer mediterranen Gemüsequiche mit Fisch? Oder bevorzugen Sie eher Klassiker wie Zwiebelkuchen und Quiche Lorraine? Kein Problem! In diesem neuen Küchenratgeber finden Sie garantiert das passende Rezept - das dann auch noch verblüffend einfach ist. Ein Teig, ein Belag, ein Guss: Fertig ist die Quiche! Deshalb sind die pikanten Kuchen so wunderbar alltagstauglich und perfekt für eine stressfreie Gästebewirtung: Denn während die Quiche duftend im Ofen bäckt, bleibt viel Zeit, sich mit Freunden bei einem Glas Wein darauf zu freuen. Komplett wird der Genuss mit kleinen Salatrezepten, und eine Pannenhilfe sorgt dafür, dass garantiert nichts schiefgeht! Schlagworte:Backen, Quiches Systematik: Xeo 240 Umfang: 58 S. Standort: Xeo 240 Stub ISBN: 978-3-8338-0677-3
Inhalt: Die französische Küche erlebt gerade ihr Comeback. Quiche, Tartes und Co. werden in neuen Kreationen und Variationen auf den Tisch gebracht. Marion Flipo hat neue und verführerische Rezepte für Quiches, den französischen Klassiker, in diesem Kochbuch zusammengestellt: Bei ihr gibt es Quiche mit karamellisierten Zwiebeln und Schafskäse oder mit Süßkartoffeln, Pesto und Pinienkernen. Natürlich dürfen glutenfreie oder vegane Variationen, Quiche »light« oder ohne Boden nicht fehlen Schlagworte:Essen und Trinken, Frankreich, Quiches Systematik: Xeo 240 Umfang: 72 S. Standort: Xeo 24o Flip ISBN: 978-3-7995-1419-4
Inhalt: Nach Zauberkuchen und Pfannencookies sind Tartes rustiques der neueste Backtrend aus Frankreich! Wunderbar leicht nachzubacken, werden die Tartes ganz ohne Kuchenform auf dem Blech gebacken. Einfach den Mürbteig direkt auf dem Blech in eine runde Form bringen und den Rand nach oben schlagen - so entsteht eine Tarte rustique oder Galette-Tarte mit knusprigem Rand und herrlich bunter Füllung. Ein Obstkuchen wie von der französischen Großmutter auf dem Land gebacken. " Der aktuelle Trend von Pinterest & Co. zum ersten Mal als Buch " Backen ganz ohne Kuchenform " Schnelle und unkomplizierte Rezepte Schlagworte:Backen, Kochen, Obstkuchen, Tartes Systematik: Xeo 240 Umfang: 72 S. Standort: Xeo 240 Fran ISBN: 978-3-7995-1333-3
Inhalt: Der Teig ist schnell gerührt und die Küchlein fix gebacken. Ob süß oder pikant - Muffins gehören heute einfach zu jedem Kindergeburtstag und zieren Brunchbüfett und Kaffeetafel. Die Kombinationsmöglichkeiten der Zutaten sind endlos: Ob Orangen-Chili-Muffins, Weiße Schoko-Beeren-Muffins oder trendige Rucola-Ziegenkäse-Muffins - für jeden gibt es das passende Lieblingsmuffin! Schlagworte:Backen, Muffins Systematik: Xeo 242 Umfang: 58 S. Standort: Xeo 242 Kemp ISBN: 978-3-8338-0681-0
Inhalt: Sei es spontaner Besuch oder einfach der Hunger nach etwas Süßem. Denn mit nur wenigen Zutaten lassen sich die leckersten Backkreationen zubereiten. Mal kommt zusätzlich Kakao in den Teig, mal wird er mit Nüssen verfeinert oder mit Obst belegt. Wie durch Magie zaubern Sie in kürzester Zeit Obstkuchen, Muffins und festliche Torten. Schlagworte:Backen, Essen und Trinken, Kuchen, Rezepte Systematik: Xeo 242 Umfang: 168 S. Standort: Xeo 242 Oetk ISBN: 978-3-7670-1830-3
Inhalt: Denn was wären Geburtstage und Kaffeekränzchen, Einstände und Abschiede, gemütliche Treffen und spontane Besuche nur ohne Kuchen, Torten und Gebäck? Damit dieses i-Tüpfelchen unserer Glücksmomente nie fehlt, haben vier erfahrene GU-Autorinnen mehr als 100 Backrezepte für jeden Geschmack, jedes Zeitbudget und jeden Anlass kreiert. Das neue Standardwerk Backen - Die Essenz von GU: von schnellen und einfachen Kuchen, um die Familie und Freunde zu verwöhnen, über kunstvolle Backwerke für besondere Feierlichkeiten bis hin zu veganen und gesünderen Köstlichkeiten. Auch Brot und herzhafte Backrezepte dürfen natürlich nicht zu kurz kommen Schlagworte:Backen, Brot, Essen und Trinken, Kuchen, Vegan Systematik: Xeo 242 Umfang: 256 S. Standort: Xeo 242 Schm ISBN: 978-3-8338-8287-6
Inhalt: Das Standardwerk für Anfänger an der Teigschüssel sowie für ambitionierte Backfans ist jetzt noch besser geworden. Auf über 500 Seiten finden Sie Rezepte für Kuchenklassiker und moderne Backideen, wie Poke-Cakes und Low-Carb-Kuchen. Viele Abbildungen, Schritt-für-Schritt-Fotos und ein umfangreicher Ratgeberteil sorgen dafür, dass die Rezepte jedem gelingen Schlagworte:Backen, Kuchen Systematik: Xeo 242 Umfang: 544 S. Standort: Xeo 242 Oetk ISBN: 978-3-7670-1671-2
Inhalt: Frisches Brot, fruchtige Strudel, große Torten und kleine Küchlein - wer, wenn nicht die Landfrauen, sind Expertinnen rund ums Backen? Die Landfrauen aus den Fernsehsendungen "Land & lecker" (WDR) und "Landfrauenküche" (BR) verwöhnen uns in diesem Buch das ganze Jahr über mit über 60 süßen und herzhaften Rezepten, von traditionellen Familienrezepten bis zu modern inspirierten Ideen. Wie wäre es mit Brotschnecken, süßen Maultaschen oder einer Apfel-Charlotka? Ob Mini-Gebäck für Gäste oder kreative Resteverwertung - von den Tipps der Landfrauen können auch Stadtkinder viel über das Backen lernen! Schlagworte:Backen, Landfrauen Systematik: Xeo 242 Umfang: 160 S. Standort: Xeo 242 Land ISBN: 978-3-96584-045-4
Inhalt: Egal ob Groß oder Klein, hier kann die ganze Familie mit anpacken. Es wird gemeinsam gebacken und genascht. Die 50 kinderleichten Rezepte für Plätzchen, Baumkuchen und Co machen jeden Gaumen glücklich und bringen der ganzen Familie weihnachtlichen Backspaß. Mit nur wenigen Zutaten und praktischen Mitmach-Tipps für die kleinen Bäcker kommt man schnell zum Erfolg und die Wartezeit auf die duftenden Leckereien können wunderbar mit den festlichen Gedichten zum gemeinsamen Lesen überbrückt werden. Schlagworte:Backen, Plätzchen, Weihnachten Systematik: Xeo 242 Umfang: 124 S. Standort: Xeo 242 Back / Weihnachten ISBN: 978-3-96093-858-3
Inhalt: Jedes Plätzchen in einem anderen Kochbuch - und wo stand noch mal das Bratenrezept? Doch die Zeiten des stundenlangen Bücherwälzens zur Weihnachtszeit sind vorbei, denn hier kommt Weihnachten! Lieblingsplätzchen, süße Teilchen, Stollen, Kuchen und Torten, dazu Geschenke aus der Küche sowie Getränke wie Punsch, Grog und Co. Für liebe Gäste und weihnachtliche Feste gibt es außerdem ein eigenes Menükapitel mit Planer von unkompliziert bis beeindruckend, von klassisch mit Fleisch bis vegetarisch. Da ist für jeden Weihnachtsmoment das richtige Rezept dabei! Schlagworte:Backen, Kochen, Menü, Weihnachten Systematik: Xeo 242 Umfang: 333 S. Standort: Xeo 242 Weih / Weihnachten ISBN: 978-3-8338-3312-0
Inhalt: 125 Rezepte für jeden Tag und jede Gelegenheit machen Lust auf Süßes. Überraschen Sie doch mal mit Apfelkuchen mit Streuseln, gestreiften Erdbeerschnitten, Lemon Pie, Pflaumenkuchen mit Mascarpone oder Tarte à l'orange. Schlagworte:Backen, Kuchen Systematik: Xeo 242 Umfang: 224 S. Standort: Xeo 242 Oetk ISBN: 978-3-7670-1796-2
Inhalt: 111 REZEPTE, die - vom Anfänger bis zur Keksmeisterin - niemanden im Stich lassen - Johanna Aust verrät ihre BACKGEHEIMNISSE rund um VORBEREITUNG, BACKZEIT, VERZIERUNG UND HALTBARKEIT - EINFACHE ANLEITUNGEN garantieren BACKVERGNÜGEN FÜR DIE GANZE FAMILIE: für den kleinen Teigstibitzer wie die große Kekskönnerin - Da leuchten nicht nur Kinderaugen: von TRADITIONELLEN REZEPTEN für Linzer Augen, Spritzgebäck und Lebkuchen bis hin zu NEUEN KREATIONEN wie Kastanienpralinen und Orangentrüffel - BACKEN HEISST FÜHLEN: mit allen Sinnen den perfekten Teig erkennen - Hier kommen alle auf ihre Kekskosten, ob SCHOKOLIEBHABER, KOKOSANHÄNGER oder SPRITZGEBÄCKFANS - Und sollte doch mal etwas schiefgehen: NO-WASTE-TIPPS für die Teigüberbleibsel Schlagworte:Plätzchen, Rezepte, Weihnachten Systematik: Xeo 242 Umfang: 277 S. Standort: Xeo 242 Aust / Weihnachten ISBN: 978-3-7066-2662-0
Inhalt: Für jede Jahreszeit und jeden Anlass hält die Sammlung das ideale Rezept für köstliche Back- und Mehlspeisen bereit. Egal ob Oster- oder Adventsbackwerk, ob Obst-, Geburtstagskuchen oder Mehlspeisen - jeder Genießer wird etwas Gutes finden. Schlagworte:Backen Systematik: Xeo 242 Umfang: 216 S. Standort: Xeo 242 Wied ISBN: 978-3-8094-4145-8
Inhalt: Diese kleinen Snacks sind der große Star jeder Party: Egal ob fürs Familienfest, für den Kindergeburtstag oder für die Grillfete, hier finden Sie die richtige Gugl-Inspiration! Entdecken Sie viele herzhafte Variationen, süße Minikuchen und kreative Ideen für Gugl-Eis(-würfel), Gugl-Butter, Knusper-Pops oder Götter-Gugl. Sorgen für frischen Wind auf dem Buffet - auf zur Gugl-Party! Schlagworte:Backen, Gugelhupf Systematik: Xeo 242 Umfang: 62 S. Standort: Xeo 242 Fein ISBN: 978-3-517-08972-0
Inhalt: Über 100 attraktive Rezepte aus der Küchenwerkstatt hält es im opulenten Querformat bereit, übersichtlich sortiert in 5 Kapitel, vom Klassiker über edle Feinschmeckereien bis hin zum schnellen Mitbringsel. Schlagworte:Geschenk, Kochen, Küche Systematik: Xeo 242 Umfang: 157 S. Standort: Xeo 242 Stic ISBN: 978-3-8338-2166-0
Inhalt: 66 zauberhafte Backideen für Advent und Weihnachten: Plätzchen, Kuchen, Torten & Kleingebäck Unsere himmlische Plätzchen-Top-10: heiß geliebte Klassiker von Spritzgebäck bis Vanillekipferl Mal was anderes: Rezepte aus aller Welt, raffiniertes Trendgebäck, einfache No-Bake-Rezepte, Grundrezepte für vegane-, glutenfreie- und zuckerfreie Plätzchen Funny Xmas: Originelles Gebäck mit Wow!-Effekt zum Vernaschen oder Verschenken Kleines Back-ABC: Plätzchen perfekt verzieren, Tipps & Tricks zu Haltbarkeit und Aufbewahrung, Royal-Icing-Workshop Ob raffinierte Matcha-Kipferl, Zimtsterne, Spekulatiuswaffeln, Bratapfelkuchen oder die entzückenden Baiser-Tannenbäumchen: In unserer himmlischen Weihnachts-Backstube bleiben keine Wünsche offen. Die stimmungsvollen Farbfotos zu jedem Rezept und die liebevolle Gestaltung machen dieses Backbuch zum unentbehrlichen Begleiter durch die Weihnachtszeit! Schlagworte:Backen, Plätzchen, Weihnachten Systematik: Xeo 242 Umfang: 154 S. Standort: Xeo 242 Himm / Weihnachten ISBN: 978-3-625-18030-2
Inhalt: Egal ob als klassische Apfeltarte, im Ofenschlupfer oder Tiramisu, als Apfel-Karamell-Cheesecake, Apfel-Zimt-Zupfbrot, Apfel-Puffer oder Bratapfelkuchen - hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Je nach Sorte mal säuerlich und mal süß im Aroma, ist keine andere Frucht so vielseitig verwendbar wie der Apfel, und die Ernte kann gar nicht reich genug ausfallen, damit wir all die Köstlichkeiten in diesem Buch ausprobieren können. Schlagworte:Apfel, Backen, Kuchen Systematik: Xeo 242 Umfang: 144 S. Standort: Xeo 242 Nats ISBN: 978-3-7995-1413-2
Inhalt: Hefeteig gehört zu den beliebtesten Teigarten - weil er so vielseitig für unterschiedlichste Backwaren verwendet werden kann. Hierfür wurden die besten altbewährten handgeschriebenen Familienrezepte gesammelt, die es wert sind, der Vergessenheit entrissen zu werden. Für jeden Geschmack und Anlass hält die Sammlung das ideale Rezept bereit. Freuen Sie sich auf ein liebevoll und hochwertig gestaltetes Buch mit Rezepten für süße und pikante Köstlichkeiten von Blechkuchen bis Kleingebäck. Schlagworte:Backen, Hefe, Hefeteig Systematik: Xeo 242 Umfang: 155 S. Standort: Xeo 242 Hefe ISBN: 978-3-8094-4740-5
Inhalt: Über 50 himmlische Backrezepte mit wenig Kohlenhydraten: von heiß geliebten Plätzchenklassikern und raffinierten Trend-Keksen über zauberhaftes Kleingebäck bis hin zu verführerischen Rezepten für festliche Kuchen, Torten und Stollen für die weihnachtliche Kaffeetafel - Ausführliche Einleitung mit allen wichtigen Basics rund ums Thema Low Carb. Ob Schoko-Spritzgebäck, Kürbiskern-Kipferl, Spekulatius-Cupcakes, Zimt-Brownies, Bratapfel-Tarte oder die entzückenden Advents-Küchlein im Glas: Lassen Sie sich von unseren unwiderstehlichen Rezepten verführen und entdecken Sie die ganze Vielfalt der Low-Carb-Weihnachtsbäckerei. Schlagworte:Backen, Low Carb, Plätzchen, Weihnachten Systematik: Xeo 242 Umfang: 127 S. Standort: Xeo 242 Enge / Weihnachten ISBN: 978-3-625-18987-9
Inhalt: Gesund und zugleich unwiderstehlich - das ist die Spezialität der erfolgreichen Bloggerin »Holla die Kochfee« alias Petra Hola-Schneider. Als eine der Vorreiterinnen in der Low-Carb-Backszene weiß sie ihre Fans immer wieder aufs Neue zu u¨berraschen: mit tollen Kreationen fu¨r Kuchen, Torten und Gebäck - allesamt ohne raffinierten Zucker, ohne Weißmehl und vor allem ohne Reue, dafu¨r aber mit 100 Prozent Liebe gebacken. Mit ihrem aktuellen Buch setzt die Low-Carb-Backfee wieder neue Maßstäbe: Neben zahlreichen köstlichen Rezepten erklärt sie die wichtigsten Grundteige in anschaulichen Step-by-Step-Bildreihen. Perfekt fu¨r Backneulinge! Dazu verrät sie ihr gesammeltes Backwissen, zeigt, wie entspannt Osterbrunch und Adventskaffee auch Low Carb funktionieren oder wie sich Kuchen schnell fu¨rs Partybu¨fett »pimpen« lassen. Heraus kommt DAS Standardwerk des Low-Carb-Backens! Getoppt mit Rezepten der erfolgreichen Low-Carb-Bloggerin Anita Thomas, die auf ihrem Blog himmelsglitzerdings.de ihre Fans mit leckeren Kreationen bezaubert. Das Sahnehäubchen: Alles ist absolut gelingsicher und stressfrei. Schlagworte:Backen, Ernährung, Essen und Trinken Systematik: Xeo 242 Umfang: 183 S. Standort: Xeo 242 Hola ISBN: 978-3-89883-964-8
Inhalt: Die Weihnachtsvarianten von Trendgebäck wie Cupcakes, Whoopies, Energyballs & Co. und viele andere überraschende Kreationen. Egal, ob klassische Weihnachtsplätzchen und Cookies oder süße Torten und Desserts - hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Unter den Rezepten finden sich ganz klassisch der Christstollen, Glühweinschnitten und die Spitzbuben, aber auch Lebkuchen-Cupcakes und Bratapfel-Torte. Eine kleine Gewürzkunde und praktische Tipps für das perfekte Backvergnügen runden dieses Backbuch ab. Schlagworte:Backen, Plätzchen, Weihnachten Systematik: Xeo 242 Umfang: 126 S. Standort: Xeo 242 Mein / Weihnachten ISBN: 978-3-96093-148-5
Inhalt: Cupcakes sind einfach zum Dahinschmelzen schön! Schon allein das backen und Dekorieren der wunderbaren Törtchen ist Freude pur. Kaum sind die ersten fertig, möchte man auch schon die nächsten backen. Von frisch-fruchtig bis cremig-schokoladig, mit einer feinen Haube aus leckeren Guss, mit Früchten, Streuseln oder Pralinen garniert: Geschmack und Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Schlagworte:Backen, Cupcake Systematik: Xeo 242 Umfang: 107 S. Standort: Xeo 242 Mein
Inhalt: Schnell gerührt sind die Kuchen im Mini-Format auch noch, und dabei unglaublich vielseitig: Ob mit Nüssen, Schoko und Co., mit saftigen Früchten oder in der pikanten Variante, die neuen Minis sorgen immer für eine Handvoll maximalen Genuss. Und das bei jeder Gelegenheit: Zwischendurch zum Kaffee einen Möhrenkuchen mit Orange, den Oliven-Tomaten-Kuchen als herzhafte Vorspeise oder viele kleine Vanillekuchen mit Schokokern als Mitbringsel zum nächsten Kindergeburtstag. Schlagworte:Backen, Kuchen Systematik: Xeo 242 Umfang: 58 S. Standort: Xeo 242 Schi ISBN: 978-3-8338-2840-9
Inhalt: Um einen triebfähigen Sauerteig selbst herzustellen, braucht man nur wenige Zutaten, aber einiges an Wissen und Fingerspitzengefühl. Valérie Zanon nimmt ihre Leser an die Hand und führt sie Schritt für Schritt zum erfolgreichen Backen mit selbstangesetztem Sauerteig. Schlagworte:Brot, Essen und Trinken, Sauerteig Systematik: Xeo 242 Umfang: 174 S. Standort: Xeo 242 Zano ISBN: 978-3-96664-584-3
Inhalt: Ein Plätzchen ist schon lecker aber bei zwei Plätzchen und einer Creme, da kann keiner mehr widerstehen. Auf 96 Seiten gibts noch mehr dieser Gaumenfreuden zu bewundern: Einfach zu backen sind die Möhren-Kakao-Taler und die Mini-Schoko-Ecken, erfrischend die bunten Kokos-Limetten-Streifen und die Grapefruitkekse. Schlagworte:Backen, Plätzchen Systematik: Xeo 242 Umfang: 92 S. Standort: Xeo 242 Oetk ISBN: 978-3-7670-0797-0
Inhalt: Schnell muss es gehen und lecker soll es sein? Da haben wir genau das Richtige für Sie und Ihre Küchenmaschine Monsieur Cuisine! Ob Pflaumen-Aprikosen-Pie, Carrot Cake, Nuss-Nougat-Cheesecake oder Schoko-Gugelhupf: Alle Rezepte haben maximal 30 Minuten Zubereitungszeit.
Ob verführerisch süß mit Schokolade, saftig mit Obst, abwechslungsreich vom Blech, handlich in Portionen oder klassisch mit dem besonderen Twist - die Kuchen sind einfach und unwiderstehlich gut. Ihre Familie, liebe Freunde, hungrige Büro-Kollegen oder die Kita-Gruppe Ihres Kindes können sich freuen: Mit diesen Express-Rezepten gibt's von nun an noch öfter Selbstgebackenes! Schlagworte:Backen, Kuchen Systematik: Xeo 242 Umfang: 111 S. Standort: Xeo 242 Mons EAN: 4050847044923
Inhalt: Der Stollen ist der Weihnachtsklassiker schlechthin und erfreut sich seit Jahrzehnten großer Beliebtheit. Ob klassisch mit Rosinen und viel Puderzucker, in kleinen Häppchen als Konfekt oder mal exotisch mit Mango und Kokos - die 30 fantastischen Rezepte in diesem Backbuch zeigen die wunderbare Vielfalt des himmlischen Weihnachtsgebäcks. Neben Dessert- und Tortenvariationen mit Stollen gibt es zusätzlich auch eine Low-Carb- sowie eine vegane Variante. Weihnachts- und Adventsgenuss in seiner schönsten Form! Schlagworte:Backen, Stollen, Weihnachten Systematik: Xeo 242 Umfang: 61 S. Standort: Xeo 242 Erdm / Weihnachten ISBN: 978-3-7423-1483-3
Inhalt: In diesem Buch versammeln sich Weizen- und glutenfreie Süßgebäcke verschiedenster Art. Ein Muss für alle Naschkatzen, die sich gesundheitsbewusst ernähren möchten. Elke Schulenburg hat traditionelle sowie moderne, allseits beliebte Gebäcke glutenfrei interpretiert. Ob Muffins, Bienenstich, Käsekuchen, Müsliriegel, Cookies oder Mohnkuchen - mit oder ohne Zucker, vegan und vegetarisch, für jeden Lebensstil ist etwas dabei. Die Rezepte sind gespickt mit Tipps und Tricks, sodass sie auch von Backneulingen problemlos umgesetzt und kreativ variiert werden können. Es sind alltagstaugliche und praxiserprobte Rezepte mit Geling-Garantie, die zum Backen einladen. An jeden Süßhunger ist gedacht - egal ob zum Frühstück, zum Mitnehmen für unterwegs oder für die Kaffeetafel. Süßes Backen für alle, die dem Fertigeinerlei entfliehen und sich nicht mit abgepackter Massenware zufriedengeben wollen. So wird glutenfreie Ernährung zum süßen Vergnügen. Schlagworte:Backen, Essen und Trinken, Glutenfrei Systematik: Xeo 242 Umfang: 143 S. Standort: Xeo 242 Schu ISBN: 978-3-99025-376-2
Inhalt: Köstliches Weihnachtsgebäck, herrliche Torten, wärmende Getränke sowie viele andere süße und herzhafte Rezepte für 40 verschiedene Anlässe in der Winterzeit: für die Schlittenfahrt, zum Adventskaffee oder als kleinen Nikolausgruß. Im Grundlagenteil werden Basisrezepte für Teige, Punsch und Co. ausführlich erklärt. Schlagworte:Backen, Plätzchen, Weihnachten Systematik: Xeo 242 Umfang: 116 S. Standort: Xeo 242 Zahn / Weihnachten ISBN: 978-3-7724-8064-5
TOPP Mini-Geschenke aus der Küche Kleine Geschenke und Give-aways für die Weihnachtszeit Frech Verlag GmbH, Stuttgard (2021)
Standort: Xeo 242 Krau / Weihnachten
Inhalt: In diesem Buch finden Sie zahlreiche ausgefallene Ideen für süße und herzhafte Zauberwerke zum Verschenken. Liebevoll entwickelt von der erfolgreichen Autorin des Blogs @kuechendeern.Wie wäre es zum Beispiel mit einem Mini-Knusperhäuschen für die Tasse, einer kleinen Whiskey-Karamell Sauce oder einem Geschenkanhänger aus Keksteig? Entdecken Sie diese und weitere zauberhafte Ideen im Miniaturformat in diesem Backbuch. Damit Ihre Köstlichkeiten noch größere Hingucker werden, finden Sie außerdem liebevolle und originelle Verpackungsideen. Schlagworte:Backen, Geschenke, Weihnachten Systematik: Xeo 242 Umfang: 73 S. Standort: Xeo 242 Krau / Weihnachten ISBN: 978-3-7724-8069-0
Inhalt: Wenn der Duft von frisch gebackenen Plätzchen durchs Haus weht, steht Weihnachten vor der Tür! Die beliebtesten Weihnachtskekse kann man einfach und schnell auch vegan zubereiten - ganz ohne Butter, Eier und Milch! Die 30 Rezepte in diesem Buch zeigen, wie das geht. Ob vegane Zimtsterne, Vanillekipferl, Linzer, Spritzgebäck, Lebkuchen, Kokosmakronen oder Spekulatius - all diese Klassiker versüßen den Advent und die Wartezeit auf Heiligabend. Süße Köstlichkeiten wie Früchtebrot, Stollenkonfekt oder Bratapfel-Dessert dürfen natürlich nicht fehlen. So wird die schönste Zeit des Jahres zu einem veganen Genuss! Schlagworte:Backen, Dessert, Plätzchen, Vegan, Weihnachten Systematik: Xeo 242 Umfang: 62 S. Standort: Xeo 242 Just / Weihnachten ISBN: 978-3-7423-1970-8
Inhalt: Neben klassischen Plätzchen und Stollen haben auch weihnachtliche Kuchen und Torten Einzug in die Backstuben gehalten. Sie machen häufig weniger Arbeit als aufwendiges Kleingebäck und wirken auf dem adventlichen Kaffee- oder Teetisch ganz besonders festlich. Schlagworte:Backen, Kuchen, Plätzchen, Weihnachten Systematik: Xeo 242 Umfang: 72 S. Standort: Xeo 242 Ayec / Weihnachten ISBN: 978-3-8094-4514-2
Inhalt: Mehr als 40 Rezepte versüßen auch Ihnen die Weihnachtszeit. Es gibtSchnelle Kekse Schnittiges vom BlechWürzige Winterkuchen Vegane Plätzchen Rezepte aus aller Welt Plätzchenbackbuch für die ganze Familie Da alle Rezepte schnell und einfach zubereitet sind, eignen sie sich perfekt für Backtage mit der ganzen Familie. Egal ob Sie mit der Großfamilie backen, mit Ihren Kindern oder im Kreis von Freundinnen, freuen Sie sich auf kreative Kekse, Schnitten, Kuchen, Stollen, Kugeln, Pralinen, Nussecken und vieles mehr.DominosteinkuchenZimtrautenOrangen-Schoko-CookiesVanillehäppchenMandelhörnchenQuarkstollenkonfekt mit Cranberrys Schlagworte:Backen, Plätzchen, Weihnachten Systematik: Xeo 242 Umfang: 59 S. Standort: Xeo 242 Davi / Weihnachten ISBN: 978-3-8338-7578-6
Inhalt: Für Süßgenießer ist der Dezember die beste Zeit des Jahres, weil Plätzchen, Stollen und Weihnachtskuchen zu ihr gehören wie die Kerzen auf dem Adventskranz. Jetzt backen selbst jene, die Weihnachten sonst nicht viel abgewinnen können. Schlagworte:Backen, Weihnachten Systematik: Xeo 242 Umfang: 209 S. Standort: Xeo 242 Weih / Weihnachten ISBN: 978-3-7670-1692-7
Inhalt: Hier kommt das wohl schönste Buch für das Backen in der Advents- und Weihnachtszeit. Rund 60 überlieferte, einmalige Familienrezepte warten aufs Nachbacken. Köstliche Plätzchen, saftige Stollen, aromatische Lebkuchen, festliche Kuchen und feine Torten - hier ist für jeden Weihnachtsgenießer etwas dabei. Schlagworte:Plätzchen, Weihnachten Systematik: Xeo 242 Umfang: 160 S. Standort: Xeo 242 Bass / Weihnachten ISBN: 978-3-8094-3805-2
Inhalt: Mit 36 neuen Rezepten für Kipferl, Cookies, Taler, Lebkuchen und Makronen liefert das Rezeptebuch bestimmt auch Ihnen neue Inspiration für die Plätzchendose, die passend Anfang November aus dem Keller geholt werden darf. Dann geht es los mit: Traditionellen Ausstecherle, zum Beispiel in Form von Spitzbuben und Zimtschnecken, aber auch klassischen Lebkuchen, die mit der Zeit immer mehr an Geschmack gewinnen Keksen, die ganz neu daher kommen und Sie in Form von Glühwein-Macarons und Macadamianuss-Blüten überzeugen Betörend schönen Eiskristallen, Tannenbaum-Küchlein und Päckchen-Petit-Fours aus Meisterhand Schlagworte:Plätzchen, Weihnachten Systematik: Xeo 242 Umfang: 64 S. Standort: Xeo 242 Neub / Weihnachten ISBN: 978-3-8338-7074-3
Inhalt: Das Backen hat so viele schmackhafte Gesichter. Vereint in diesem Buch treffen sich die unterschiedlichsten und köstlichsten Variationen des Backens, angefangen bei luftig-leichten Cupcakes, über den neuen Trend, die knusprig-süßen Cronuts, bis hin zu den angesagten, kleinen Cake-Pops. Klassische Sonntagskuchen, kleine Törtchen und viele andere Gaumenfreuden findet unter den mehr als 80 Rezepten ebenfalls ihren Platz, sodass garantiert für jeden Geshmack und Anlass das Richtige dabei ist. Schlagworte:Backen Systematik: Xeo 242 Umfang: 157 S. Standort: Xeo 242 Dohn EAN: 4006083124240
Inhalt: Köstliche Gerüche durchströmen schon in der Adventszeit das Zuhause. Es riecht nach Kardamom und Vanille, nach Zimt, Nelken und Lebkuchen. Eindeutig: Hier werden köstliche Leckereien für die Advents- und Weihnachtszeit gebacken. Bei diesen hat jeder seine Favoriten, die es jedes Jahr einfach geben muss! Doch es macht mindestens genauso viel Spaß, etwas Neues auszuprobieren. Wie wäre es also mal mit Klassiker-Variationen wie den Vanillekipferln mit Orangen-Mohn-Zucker oder mit den würzigen Ingwer-Spitzbuben? Oder verwöhnen Sie Familie und Freunde mit köstlichen Marzipan-Kirsch-Rauten und süß-sauren Lemon-Curd-Herzen. Mit den vielen himmlisch leckeren Rezepten in diesem Buch sind Sie für jeden weihnachtlichen Nasch-Bedarf gewappnet - ob köstliche Plätzchen und Kekse für den Weihnachtsteller, wunderschön verzierte Lebkuchen zum Verschenken, Mini-Kuchen oder Cupcakes für den Adventstee mit Freundinnen oder einen himmlisch leckeren Kuchen für das Weihnachtsfest. Fröhliches Backen und Genießen! Schlagworte:Weihnachten Systematik: Xeo 242 Umfang: 184 S. Standort: Xeo 242 Thor / Weihnachten ISBN: 978-3-7995-1093-6
Inhalt: Vegan mit Wow-Effekt 140 Rezepte für Appetizer, Bowls, Desserts, Cocktails und mehr. 100% Genus. Tomaten-Granatapfel-Salat, Portobello-Burger, Spanische Beach-churros und Co. Wer immer noch behauptet Vegan schmeckt nicht, hat einfach schlecht gekocht. Mit diesem großartigen Buch gibt es keine Ausreden mehr. Schlagworte:Essen und Trinken, Vegan Systematik: Xeo 252 Umfang: 287 S. Standort: Xeo 252 Firt ISBN: 978-3-96093-205-5
Inhalt: Die besten Rezepte und alles Wissenswerte rund um die vegane Küche gibt's jetzt glamourös verpackt zwischen zwei Buchdeckeln. Vegan! Das Goldene von GU ist die Rezepte-Bibel für alle, die völlig tierfrei, aber geschmackvoll kochen wollen: Neben 300 Rezepten liefert das Buch jede Menge Tipps, Tricks und Know-how rund um die vegane Küche. Schlagworte:Kochen, Vegan Systematik: Xeo 252 Umfang: 400 S. Standort: Xeo 252 Vega ISBN: 978-3-8338-7570-0
Inhalt: Schnelle Küche und gesunde Rezepte stehen nicht nur für Familien weit oben auf dem Speiseplan, auch Kochanfänger, Singles und Workaholics suchen genau danach: Mahlzeiten, die schmecken und gelingen und dabei in weniger als 30 Minuten auf dem Tisch stehen. In ihrem neuen Kochbuch zeigt Martina Kittler, wie sich mit maximal 10 Zutaten köstliche Mittagessen und Abendessen zubereiten lassen. Schlagworte:Essen und Trinken, Vegetarisch Systematik: Xeo 252 Umfang: 59 S. Standort: Xeo 252 Kitt ISBN: 978-3-8338-8264-7
Inhalt: Ob gegrillter Spargel mit Radieschen und Burrata in Zitronen-Basilikum-Dressing, knuspriger Grill-Tofu oder gegrillte Kirschen mit Ziegenkäse, Minze und Walnuss - mit 75 köstlichen vegetarischen Grillrezepten begeistert die britische Starköchin Rukmini Iyer Grillfans ganz ohne Fleisch. Mit nützlichen Tipps und Tricks zur Zubereitung und zum richtigen Grill wird das BBQ garantiert ein Erfolg. Vegetarisches Kochbuch für das perfekte Grillerlebnis Draußen kochen und essen, mit lieben Menschen zusammensitzen - Grillen ist ein Lebensgefühl, zu dem gewöhnlich viel Fleisch gehört. Dieses herausragende Grillkochbuch bricht mit der Tradition und revolutioniert jede Grillparty mit vegetarischen Köstlichkeiten. Von Ananas-Halloumi-Spießen mit Minze über Spargel mit Radieschen und Burrata bis hin zu Sesam-Kürbis mit Brokkoli - mit diesen leckeren vegetarischen und veganen Grillgerichte wird das Grillen zum fleischlosen Vergnügen. Schlagworte:Essen und Trinken, Grill, Vegan, Vegetarisch Systematik: Xeo 252 Umfang: 238 S. Standort: Xeo 252 Iyer ISBN: 978-3-8310-4338-5
Kochvergnügen vegetarisch für genußreiches Schlemmen ohne Fleisch: das aktuelle Grundkochbuch - kompetent, modern, überzeugend ; Vielfalt wie noch nie Gräfe und Unzer, München (1996)
Standort: Xeo 252 Koch
Inhalt: Riesenauswahl an Rezepten, mit einer kompakten Warenkunde sowie wichtigen Infos über gesunde Ernährung. Schlagworte:Kochen, Vegetarisch Systematik: Xeo 252 Umfang: 238 S. Standort: Xeo 252 Koch ISBN: 978-3-7742-2722-4
Inhalt: Über 90 Rezepte: vom selbst gebackenen Fladenbrot über wunderbare Aufstriche, Dips, Cremes und frische Salate bis hin zu lecker gefüllten Täschchen, köstlichen Gemüsegerichten und sogar Desserts . Essen zum Teilen mit unkomplizierten Rezepten: egal ob für 1, 2, 5 oder 10 Personen . Stimmungsvolle Bilder und verständliche Anleitungen machen das Nachkochen einfach und garantieren unvergleichlichen Genuss! Bei Meze ist geteilter Genuss doppelter Genuss Rezepte wie Pogaca mit Schafskäse-Petersilienfüllung, Kichererbsen-Kokos-Suppe, Orientalische Bowl oder Karottenstampf mit Dukkah und Minze wecken die Lust auf unkomplizierten vegetarischen Genuss. Schlagworte:Essen und Trinken, Vegetarisch Systematik: Xeo 252 Umfang: 221 S. Standort: Xeo 252 Güng ISBN: 978-3-8310-4357-6
Inhalt: Susanne Bodensteiner und Sabine Schlimm zeigen, wie sich Seelenfutter vegan zubereiten lässt und machen mit ihren Rezepten so manchen Tag wieder gut. Rezepte für den Frühling Grün, frisch und leicht kommt der Frühling daher. Spargel, Erdbeeren sowie frische Kräuter dürfen nicht fehlen. Bärlauch ist der Star vieler Rezepte, die genauso schmecken, wie sich der Frühling anfühlen soll: leicht und mit einer gewissen Erwartung auf neue Energie. Frühlingspasta mit Grissini-Chili-Topping Spanakoriso mit Knuspertofu Crêpes mit Mai-Ratatouille Trifle mit Erdbeeren und Kokoscreme Sommer Rezepte vegan. Wenn alles bunt leuchtet und die ersten Tomaten und Zucchini im Garten zu ernten sind, dann ist endlich Sommer. Schlagworte:Essen, Essen und Trinken, Vegan Systematik: Xeo 252 Umfang: 190 S. Standort: Xeo 252 Bode ISBN: 978-3-8338-8018-6
Inhalt: Maultaschen, Linsengerichte, Filderkraut oder Gaisburger Marsch kann man ganz wunderbar in vegetarischen Varianten servieren. Die Autorinnen greifen traditionelle Gerichte fleischlos auf und kombinieren sie mit viel Gemüse und frischen Ideen. Herausgekommen sind neu interpretierte, moderne, pfiffige, gesunde vegetarische und vegane Rezepte aus der schwäbischen Küche. Zum Nachkochen und Genießen. Schlagworte:Kochen, Vegetarisch Systematik: Xeo 252 Umfang: 122 S. Standort: Xeo 252 Hild ISBN: 978-3-8425-2297-8
Inhalt: Vegan, genial einfach und unfassbar lecker! In ihrem neuen Kochbuch zeigt dir Food-Bloggerin und Instagram-Star Bianca Zapatka, wie du mit wenig Aufwand fantastische vegane Gerichte zaubern kannst, die richtig gut schmecken und dabei auch noch unglaublich toll aussehen. Wie wäre es mit cremiger Tomatensuppe und veganen Käse-Sandwiches, knusprigen Granola-Tartelettes, einer Schoko-Mousse-Torte oder Zucchini-Kichererbsen-Burgern? Eins ist sicher - hier wird jeder fündig! Bianca beweist mit ihren 70 Rezepten, wie vielfältig die vegane Küche ist und wie jeder in Nullkommanichts leckere Gerichte kochen und backen kann. Die zahlreichen Schritt-für-Schritt-Bilder und Tipps helfen dir beim Nachkochen. Noch nie war veganes Schlemmen so einfach! Schlagworte:Kochen, Vegan Systematik: Xeo 252 Umfang: 238 S. Standort: Xeo 252 Zapa ISBN: 978-3-7423-1353-9
Inhalt: Katy Beskow präsentiert mit ihrem neuen Kochbuch die Lösung für genau dieses Problem: Zutaten schnippeln, alles auf ein Blech, in den Ofen, Füße hochlegen und zum Schluss: genießen! In vier Kapiteln zeigt die Vegan-Queen, dass der Weg zum Sofa nicht immer an der Fertigpizza-Abkürzung vorbeiführen muss. Mit gewohnt unkomplizierten Zutaten kreiert sie Rezepte für leichte Gerichte, wie Tacos mit geröstetem Blumenkohl, vollwertige Abendessen, wie Pulled-Jackfruit-Burger, sowie Snacks und Süßes für Nebenbei und Danach Schlagworte:Essen und Trinken, Vegan Systematik: Xeo 252 Umfang: 152 S. Standort: Xeo 252 Besk ISBN: 978-3-7472-0409-2
Inhalt: Vegane Ernährung stand in der Öffentlichkeit bisher eher für Selbstkasteiung als für Genuss und eben auch für Gesinnungstäter und Tieraktivisten. Attila Hildmann hat der veganen Küche eine völlig neue Ausrichtung gegeben und sie mit seinen Rezepten revolutioniert. Sein Credo lautet: Vegane Ernährung schon an einem oder zwei Tagen pro Woche oder eine vegane Mahlzeit am Tag führt zu erheblichen Vorteilen für jeden. Während Fleischesser durch tierische Fette und auch Vegetarier durch Käse meist dauerhaft zu viel Cholesterin aufnehmen, ist die vegane Ernährung praktisch cholesterinfrei. Schlagworte:Kochen, Vegan, Vegetarisch Systematik: Xeo 252 Umfang: 181 S. Standort: Xeo 252 Hild ISBN: 978-3-938100-71-4
Inhalt: Das vegane Kochbuch erläutert, wie Sie es unter einen Hut bekommen, vegan zu leben und gleichzeitig die Kinder zu begeistern und satt zu kriegen. Der gelernte Koch Jérôme Eckmeier lebt seit Jahren selbst vegan. Wie lecker die vegane Küche ist, hat er schon mit vielen DK Kochbüchern unter Beweis gestellt. Schlagworte:Kochen, Vegan Systematik: Xeo 252 Umfang: 189 S. Standort: Xeo 252 Eckm ISBN: 978-3-8310-3754-4
Inhalt: Umami-Tofu mit Golden-Milk-Cousous und Koriander-Erbsen in Ingwer-Sahne - so köstlich klingt clevere, vegane Ernährung mit Niko Rittenau, dem Shooting-Star der Vegan-Szene und Profikoch & Kochtrainer Sebastian Copien. Anhand eines einfachen Baukastensystems kreieren Sie zu Hause hunderte Rezeptvarianten für Frühstück, Mittag-, Abendessen und Desserts. Außerdem in der Vegan-Bibel: Alles Wichtige zu Nährstoffen und Warenkunde kompakt und verständlich erklärt. Schlagworte:Kochen, Vegan Systematik: Xeo 252 Umfang: 256 S. Standort: Xeo 252 Ritt ISBN: 978-3-8310-3885-5
Inhalt: Rund 50 vegetarische Rezepte als perfekter Einstieg in die fleischlose Küche oder als praktisches Alltagskochbuch für überzeugte vegetarische Genießer. Von feinen Vorspeisen und Snacks wie Spinat-Tomaten-Törtchen über Hauptgerichte wie Wokgemüse mit Sesam-Tofu bis hin zu leckeren Desserts wie Amaranth-Auflauf mit Kirschen. Schlagworte:Kochen, Vegetarisch Systematik: Xeo 252 Umfang: 58 S. Standort: Xeo 252 Kitt ISBN: 978-3-8338-3240-6
Inhalt: Paul Ivic hat die Gemüseküche revolutioniert. Durch die Kombination unterschiedlicher Aromen und Küchentraditionen wechseln heimische, mediterrane, asiatische und orientalische Einflüsse einander ab. Wärmende Suppen und Eintöpfe, knackige Wintersalate, Fingerfood, süße Kleinigkeiten und Drinks zeigen, wie vielfältig vegetarische und vegane Rezepte sein können. Schlagworte:Vegetarier, Vegetarisch Systematik: Xeo 252 Umfang: 173 S. Standort: Xeo 252 Ivic ISBN: 978-3-7106-0157-6
Inhalt: Die erfahrene Autorin Lena Merz zeigt in ihrem neuen Backbuch, wie leicht sich Klassiker auch in vegan umsetzen lassen. Aber nicht nur die klassischen Plätzchen kommen in die Dose, auch kreative Kekse sowie weihnachtliche Backwaren landen auf dem Tisch. So wird Weihnachten richtig gemütlich - für alle veganen und nicht veganen Naschkatzen! Vegan backen - auch zu Weihnachten Vegan backen ist so einfach: Statt Butter wird etwa feines Backöl und vegane Margarine verwendet, Apfelmark ersetzt das Ei oder Aquafaba den Eischnee. Der feine Geschmack von Weihnachtskeksen kommt aus Nüssen, Gewürzen und veganer Schokolade. Alle verwendeten Zutaten sind vegan und somit auch bei Milcheiweiß- und Laktoseunverträglichkeit geeignet. Schlagworte:Plätzchen, Vegan, Weihnachten Systematik: Xeo 252 Umfang: 62 S. Standort: Xeo 252 Merz / Weihnachten ISBN: 978-3-8338-8013-1
Inhalt: Von Dips für Fladenbrot oder Gemüse, Wraps und Bulgursalat über Süßkartoffel-Lasagne und gebratenen Blumenkohl bis hin zu Limettenkuchen und heißer Haferschokolade - für jeden Geschmack wird die richtige Mahlzeit aufgetischt. -- Informative Übersichtsseiten klären über gesunde Ernährung auf und stellen die verschiedenen Lebensmittelgruppen wie Obst, Gemüse, Getreide, Kräuter und Milchprodukte mit ihren Nährstoffen vor - was steckt darin und wofür ist es gut? Außerdem gibt es zu jedem Gericht die kompletten Nährwertangaben. -- Klare Schritt-für-Schritt-Anleitungen, moderne Rezeptfotos & das frische Layout machen das Nachkochen zum Kinderspiel und motivieren zum Ausprobieren weiterer vegetarischer Rezepte. Damit auch absolute Küchenneulinge gleich einsteigen können, werden die wichtigsten Küchengeräte, Begriffe und Techniken anschaulich erklärt. Schlagworte:Kochen, Vegetarisch Systematik: Xeo 252 Umfang: 127 S. Standort: Xeo 252 Yumm ISBN: 978-3-8310-4049-0
Inhalt: Was haben Spaghetti Napoli, Vollkornbrot, Bayerischer Kartoffelsalat und Hummus gemeinsam? Sie alle schmecken einfach köstlich, und sie alle sind rein zufällig vegan! Genau wie dieses Buch: Es enthält 100 außergewöhnliche Rezepte für eine gesunde, abwechslungsreiche, pflanzliche Ernährung mit dem gewissen Etwas - pragmatisch, ohne Hype, ohne Ersatzprodukte und ohne Verzicht auf Geschmack. Regional und saisonal: Mehr regionale pflanzliche Lebensmittel in den Speiseplan zu integrieren, bringt enorme Vorteile mit sich, sowohl für die Umwelt als auch für die Gesundheit und die Qualität der eigenen Nahrung. Pflanzliche Kost, pragmatisch - ohne Hype: Wir müssen nicht alle unbedingt Veganer werden, und kleine Schritte sind besser als keine Schritte. Wer nur ab und zu Fleisch oder Käse weglässt, weil ein Gericht auch ohne ganz köstlich schmeckt, tut sich und unserem Planeten schon einen großen Gefallen. Regionale Gemüseküche ohne Ersatzprodukte und exotische Superfoods: Im Gegensatz zu manch anderem Kochbuch sind für die pflanzenbasierten Rezepte in diesem Buch weder exotische Superfoods noch teure Spezialzutaten oder Ersatzprodukte notwendig. Wer Hülsenfrüchte, Grützen, Hirse, allerlei Kräuter und Gewürze für sich entdeckt, wird feststellen, dass sich damit fast genauso einfach kochen lässt wie mit Fertigprodukten, zudem auch noch viel gesünder und schmackhafter. Schlagworte:Essen und Trinken, Gemüse, Vegan Systematik: Xeo 252 Umfang: 282 S. Standort: Xeo 252 Dyme ISBN: 978-3-946658-37-5
Inhalt: Das schmeckt auch Fleischessern - Win-win-Rezepte: Geld sparen, etwas für Tiere tun und lecker essen Das schmeckt einfach allen Du möchtest für dich und deine Familie öfter mal vegan kochen? Deine Süßen lieben aber nun mal Spaghetti Bolognese, Burger, Gulasch und nachmittags ein Stück Kuchen? Dieses Buch beweist: Das geht alles auch vegan! Richtig deftig Ihr habt Lust auf Röstaromen? Knusprig Überbackenes? Deftiges Street- und wahres Soulfood? Familienessen wie Linsen-Burger, Kohlrabischnitzel, Jackfruit-Gulasch und vegane Köttbullar geben Fleischjieper keine Chance! Schlagworte:Essen und Trinken, Vegan Systematik: Xeo 252 Umfang: 144 S. Standort: Xeo 252 Wied ISBN: 978-3-625-18934-3
Inhalt: Hygge war gestern - der neue Foodtrend aus Skandinavien heißt Smorging. Doch was verbirgt sich dahinter? Smorging ist abgeleitet aus "Smörgasbord", übersetzt: Butterbrot und Tisch. Dahinter steckt jedoch weit mehr als nur Brot und Brotaufstrich. Es ist ein feudales Büffet, das Freunde und Familie bei Feiern verwöhnt. Die Kunst bei Smorging besteht darin, Snacks, Tapas, Dips und Fingerfood opulent und farbenfroh zu inszenieren. Smorging ersetzt das Vorspeisenbuffet. Es kann auch in abgespeckter Variante zu Hause angerichtet werden. Dabei kann Smorging viel mehr als nur skandinavisch sein! Das Buch präsentiert 15 internationale Themenplatten, die Liebhaber nordischer Kost, Biergartenfans und Vegetarier glücklich machen. Schlagworte:Buffet, Essen und Trinken Systematik: Xeo 26 Umfang: 156 S. Standort: Xeo 26 Dusy ISBN: 978-3-86355-911-3
Inhalt: Wer genug hat von überkochenden Töpfen und Bergen von Abwasch, der ist hier genau richtig. Denn für den neuen Food-Trend "One-Sheet-Pan-Gerichte" reicht ein Backblech. Im Handumdrehen enstehen so die besten Leckereien: Einfach Zutaten vorbereiten, auf dem Blech verteilen, in den Ofen schieben, abwarten, und schon steht das Gericht auf dem Tisch. Schneller und einfacher geht's nicht. Dr. Oetker präsentiert Ihnen die besten Rezepte vom Blech. Egal, ob mit Fleisch, vegetarisch oder vegan, vom Schmorbraten über Zwiebelkuchen und Lachsauflauf bis zu Süßkartoffelpommes - hier lässt sich für jeden etwas finden. Schlagworte:Backen, Essen und Trinken, Kochen Systematik: Xeo 28 Umfang: 151 S. Standort: Xeo 28 Oetk ISBN: 978-3-7670-1883-9
Inhalt: Tomato-Meatballs, Erdnusssuppe, Quiche mit grünem Spargel, Pizza, Rote-Linsen-Curry, Orangenlikör - mit dem Thermomixe werden solch leckere Gerichte ganz schnell und unkompliziert zubereitet! Mehr als 200 alltagstaugliche Familienrezepte von wärmenden Suppen über Fingerfood und Dips und herzhaften Hauptgerichten bis zu himmlischen Desserts und Gebäck sind mit dabei. Schlagworte:Essen und Trinken, Thermomix Systematik: Xeo 28 Umfang: 379 S. Standort: Xeo 28 Behr ISBN: 978-3-96093-730-2
Inhalt: Der Dutch Oven ist dabei eines der Lieblingsbabys von Tim Ziegeweidt und Sebastian Buchner. Und sie können es einfach nicht lassen! Auch in ihrem dritten Dutch-Oven-Buch heizen die sympathischen Jungs daher wieder kräftig ein - mit 50 herrlich deftigen, nagelneuen Rezeptideen für den gusseisernen Topf. Schlagworte:Dopf, Essen und Trinken Systematik: Xeo 28 Umfang: 137 S. Standort: Xeo 28 Zieg ISBN: 978-3-625-19250-3
Inhalt: Neben Klassikern und Fondue-Lieblingen finden Sie hier viele neue spannende Rezept-ideen: Da brutzeln nicht nur Filetstücke, sondern auch Garnelen im Teigmantel oder Kichererbsenbällchen im Fett, Tofu, Gemüse oder Fisch garen in raffiniert gewürzten Brühen, und das altbekannte Käsefondue bekommt mit cremigem Gorgonzola einen kräftigen Aromakick. Das Dazu kann sich ebenfalls sehen lassen: Ob Orangen-Aioli, Apfel-Relish oder Chili-Vanille-Kürbis, Ihre Gäste werden begeistert sein. Und Schoko-Fondue? Das gibt es natürlich auch - und das gleich in fünf tollen Varianten! Schlagworte:Fondues, Kochen Systematik: Xeo 28 Umfang: 64 S. Standort: Xeo 28 Dusy ISBN: 978-3-8338-4120-0
Inhalt: Von Bärlauch und Spargel über Pfirsich und Lamm bis zu Maronen und Ente - der Grillprofi Tom Heinzle packt das Beste aus jeder Jahreszeit auf den Grill. Tom Heinzle gibt regelmäßig Grillkurse, gilt als Koryphäe auf seinem Gebiet und ist bereits erfolgreicher Grillbuch-Autor bei DK ("Toms Grillwerkstatt"). Speziell die Verwendung von saisonalen Lebensmitteln liegt ihm sehr am Herzen. Diesen Ansatz verfolgt auch sein neustes Grillbuch. Denn was eignet sich schon besser fürs Ganzjahresgrillen als saisonale Zutaten? Kräuter, die im Sommer kräftige Würze geben, Kürbis, der im Herbst seinen vollen Geschmack entfaltet, und Wildfleisch, das die Weihnachtszeit und das Wintergrillen einläutet. Schlagworte:Grillen, Kochen Systematik: Xeo 28 Umfang: 240 S. Standort: Xeo 28 Hein ISBN: 978-3-8310-3640-0
Inhalt: Dr. Oetker Grillbuch aus der beliebten A-Z Reihe bietet auf 224 Seiten abwechslungsreiche Rezepte für den perfekten Grillgenuss und für jeden Geschmack. Klassiker vom Rost wie Pulled Pork, Burger und Steaks, Barbecue-Lammkeule, Huhn auf der Dose und Lachs im Päckchen. Dazu Marinaden und Dips, Salate, Brot und leckere Beilagen. Schlagworte:Grillen, Kochen Systematik: Xeo 28 Umfang: 216 S Standort: Xeo 28 Oetk ISBN: 978-3-7670-1660-6
Inhalt: Grillrezepte für Fleisch und Fisch Ein Burger Special Vegetarische Gerichte Köstliche Salate als Beilage zum Grillen Fantasievolle Spieße, verführerische Meeresfrüchte und natürlich der Star der Grillküche, das Steak, stehen im Kapitel "Fleisch und Fisch" im Mittelpunkt. Ob mexikanische Grillplatte oder eine gefüllte Kräuterdorade - das beliebte WW Konzept mit den SmartPoints ermöglicht genussvolle, gesunde Wohlfühl-Küche auch beim Grillen. Schlagworte:Essen und Trinken, Grill Systematik: Xeo 28 Umfang: 112 S. Standort: Xeo 28 Dösc ISBN: 978-3-9821292-7-3
Inhalt: Länderküche trifft Raclettepfännchen. 70 internationale Rezepte zum Dahinschmelzen vor, die jeden Racletteabend zu einem Erlebnis machen. Kombiniert in unterschiedlichen Länderkapiteln präsentiert sie - Radicchio-Pfännchen mit Walnüssen und Prosciutto aus Italien - Makkaroni and Cheese-Pfännchen aus den USA - Koriander-Kartoffeln mit Granatapfel aus dem Orient - Gyros-Pfännchen aus Griechenland oder - Dulce de leche-Brownies aus Südamerika Schlagworte:Essen und Trinken, Raclette Systematik: Xeo 28 Umfang: 144 S. Standort: Xeo 28 Panz ISBN: 978-3-96093-422-6
Inhalt: Grillen ist häufig Synonym für opulentes Schlemmen, Low Carb High Fat dagegen für eine kalorienarme Diät. Wie soll da beides zusammengehen? Ganz einfach, sagt Rezeptentwicklerin Susanne Cremer - und hat ihre besten und leckersten LCHF-Grillrezepte in diesem Kochbuch versammelt: vom Whiskey-Rib-Eye-Steak über das Pulled Chicken bis hin zum Kabeljaufilet am Spieß. Ergänzt wird alles um Dips, Desserts und coole Drinks. Lecker, locker und leicht! Schlagworte:Grillen, Kochen, Low Card Systematik: Xeo 28 Umfang: 160 S. Standort: Xeo 28 Crem ISBN: 978-3-95961-293-7
Inhalt: Der Sandwichmaker zaubert ohne großen Aufwand eine Vielzahl leckerer Snacks: vom klassischen Schinken-Käse-Sandwich über ausgefallene Ideen wie Halloumi-Zucchini-Ecken bis hin zum süßen French Toast und feinen Mango-Brioche. Mit dem beliebten Küchengerät lassen sich neben Sandwiches auch kreative Snacks wie Calzone, Hot Dog oder Schokoküchlein ganz einfach zubereiten. Ob fürs Frühstück, zum Lunch oder einfach für zwischendurch - bei den 50 fantastischen und abwechslungsreichen Rezepten wird garantiert jeder fündig. Schlagworte:Essen und Trinken, Kochen, Sandwitch Systematik: Xeo 28 Umfang: 96 S. Standort: Xeo 28 Krüg ISBN: 978-3-7423-1719-3
Inhalt: Schonendes Garen von Vakuumiertem im Wasserbad erzeugt besondere Aromenvielfalt -Alltagstauglich: uber 60 einfache, aber kreative Rezepte fur Hobbykoche, Grillfans und GenieSSer -Unverzichtbar: Detaillierte Tabellen und Grafiken zu Gartemperaturen und -zeiten Dank moderner, erschwinglicher Gerate ist Sous-vide-garen zuhause ganz einfach geworden. FLeisch, Fisch, Gemuse und Obst werden mit Krautern, Gewurzen, etwas Ol oder Saft vakuumiert und anschliessend bei niedrigen Temperaturen im Wasserbad schonend gegart. So bleiben Vitamine und andere Nahrstoffe erhalten, Aromen werden nicht verwassert und die Lebensmittel konnen punktgenau gegart werden. Schlagworte:Essen und Trinken, Sous vide Systematik: Xeo 28 Umfang: 160 S. Standort: Xeo 28 Ross ISBN: 978-3-625-18365-5
Inhalt: Mit Paprika, grünem Spargel und Süßkartoffeln wird's auf dem Rost so richtig bunt - und die Grillgemeinde ist Feuer und Flamme. Ob am Spieß gebrutzelt oder köstlich mariniert, als Grillsalat, Burger oder Sandwich, mit Tofu und Seitan: Das ist wahrer Veggie-Genuss! Knusprige Brote vom Grill, schnelle Salate und feine Dips machen das bunte Grillglück komplett. Auberginen-Burger mit Halloumi, Seitan-Currywurst, gefüllte Spitzpaprika mit Hummus, Falafel-Sandwich - und für das süße Finale Beerencrumble oder Aprikosentarte vom Grill: Mit diesen verlockenden Rezepten dauert's bestimmt nicht mehr lange bis zum nächsten BBQ! Schlagworte:Essen und Trinken, Grillen, Vegetarisch Systematik: Xeo 28 Umfang: 109 S. Standort: Xeo 28 Vegg ISBN: 978-3-625-19393-7
Inhalt: Ob Rührbraten oder Dämpfen, Frittieren oder Kochen - mit den Rezepten, Tipps und Tricks des GU KüchenRatgebers Wok gelingen auch Anfängern die Handgriffe des leichten Blitzgarens ohne Vorübung, sicher und gekonnt. Von Curry bis Wan Tan, von Indien über Thailand bis China reicht die Bandbreite der kulinarischen Traditionen, denen die Kochbuchautorin Angelika Ilies neue Ideen für verführerisch duftende, alltagstaugliche Rezepte entlockt. Ob mit Gemüse & Tofu, Reis & Nudeln oder Fleisch & Fisch - alle Wok-Gerichte sind schnell gemacht. Schlagworte:Essen und Trinken, Wok Systematik: Xeo 28 Umfang: 58 S. Standort: Xeo 28 Ili ISBN: 978-3-8338-6620-3
Inhalt: Mit diesem Küchenutensil und einem Kochbuch, wie Sie es hier finden, gelingt es Ihnen im Nu, großartige Rezepte zu kochen. Sie fragen sich, was genau Sie in diesem Buch erwartet? Sie werden nicht nur etwas über die Herkunft des Wok und über verschiedene Anwendungsmöglichkeiten erfahren, sondern auch, was den Wok so besonders macht. Sie werden lernen, den Wok optimal zu nutzen! Schlagworte:Kochen, Wok Systematik: Xeo 28 Umfang: 192 S. Standort: Xeo 28 Wok ISBN: 978-3-96930-014-5
Inhalt: Glänzende Zeiten für eilige Foodies: Die besten Rezepte und alles Wissenswerte rund ums schnelle Kochen gibt's jetzt glamourös verpackt zwischen zwei Buchdeckeln. Schnelle Küche! Das Goldene von GU ist die Rezepte-Bibel für alle, die in kurzer Zeit lecker kochen wollen: Neben 250 Rezepten liefert das Buch jede Menge Tipps und Tricks, wie sie vor, beim und nach dem Kochen den Turbo einlegen können. Die Rezepte sind Highlights der schnellen Küche bei GU: Vom Büro-Sandwich to go über wärmende One-Pot-Wonder bis hin zur Veggieküche sowie herzhaften Feierabendgerichten mit Fleisch und Fisch wird hier nichts ausgelassen. Und wer Heißhunger auf schnelle Sweets hat, liegt ebenfalls goldrichtig. Hochwertig gestaltet, superlecker und immer nahe am Alltag - mehr schnelle Küche geht nicht! Schlagworte:Essen und Trinken Systematik: Xeo 29 Umfang: 352 S. Standort: Xeo 29 Andr ISBN: 978-3-8338-7080-4
Inhalt: Wasser und Energie zu sparen ist im Haus völlig normal, aber wie steht es um unseren Verbrauch im Garten? Nach vielen trockenen Sommern gilt es bewusster mit (Regen-)Wasser umzugehen. Auch Strom und Treibstoffe lassen sich reduzieren: Benzinmäher, Elektro-, Akku- oder doch das Handgerät - was hat wann die Nase vorn? Dieses Buch zeigt dir, wie man den Garten so gestaltet, dass künftig weniger Wasser und Energie verschwendet wird. Das freut die Umwelt, tierische Gartenbewohner und deinen Geldbeutel. Wusstest du zum Beispiel, dass gut gemulcht schon halb gegossen ist? Mithilfe einfacher Naturprinzipien sparst du nicht zuletzt deine eigene Kraft und Zeit und kommst mit wenig Aufwand zum nachhaltigen Garten. Schlagworte:Bewässerung, Garten Systematik: Xeo 30 Umfang: 127 S. Standort: Xeo 30 Krau ISBN: 978-3-8186-1363-1
Inhalt: Wer möchte nicht gern die Saison seiner Lieblingsfrucht nach Herzenslust verlängern? Durch Einkochen, Einwecken und Einmachen wird das problemlos möglich! Von herzhaft bis süß, von Marmeladen bis Pickles, von Sirup bis Sauce - bei diesen 52 Rezepten für jede Jahreszeit ist für jede*n etwas dabei! Bunte Schätze aus dem Glas für den Vorratsschrank oder zum Verschenken: 52 originelle Rezepte zum Einmachen, Einwecken und Einkochen. Mit diesen 52 Rezepten zum Einmachen, Einkochen und Einwecken können Sie Ihre liebsten Obst- und Gemüsesorten aus dem Garten das ganze Jahr hindurch genießen. Jede Woche wartet ein neues, saisonales Rezept darauf, nachgekocht zu werden. Ob Tomatenrelish, Amarettokirschen oder Waldmeistersirup - hier kommen alle auf ihre Kosten, die Eingemachtes und volle Vorratsschränke lieben! Schlagworte:Einmachen, Essen und Trinken, Konservieren Systematik: Xeo 4 Umfang: 224 S. Standort: Xeo 4 Nabu ISBN: 978-3-8310-4635-5
Inhalt: Jetzt gibt's was auf Brot - nicht nur süße Marmelade, sondern auch fruchtige Gelees, cremige Curds und selbstgemachte Aufstriche. Die Blogger von Die Jungs kochen und backen interpretieren Marmeladen und Konfitüren völlig neu, indem sie sie mit ungewöhnlichen Akzenten versehen. Wie wäre es zum Beispiel mit einem Erdbeergelee mit Stangenpfeffer oder einem Birnen-Marzipan-Aufstrich? Auch Liebhaber von Nuss-Nougat-Creme kommen hier auf ihre Kosten, genauso wie alle Marmeladenfans, die nach einer tollen Ergänzung zur Käseplatte suchen. Handgeletterte Etiketten zum Download machen die farbintensiven Marmeladen nach dem Einkochen schnell zum perfekten Geschenk. Schlagworte:Einkochen, Essen und Trinken, Gelees, Konfitüre, Marmelade Systematik: Xeo 4 Umfang: 72 S. Standort: Xeo 4 Wett ISBN: 978-3-7724-8050-8
Der beste Rat ist Vorrat Wie man bestens auf Kriesen, Katastrophen und Kriege vorbereitet ist Heel Verlag GmbH, Königswinter (2022)
Standort: Xeo 4 Both
Inhalt: Die Corona-Krise und aktuell der Krieg in der Ukraine mit Lieferengpässen und teils extremen Preissteigerungen bei Grundnahrungsmitteln hat einen Großteil der Bevölkerung kalt erwischt. Die Folge waren Panikkäufe, die eher das Gewissen beruhigen sollten als Vorrat zu schaffen. Vorratshaltung ist mehr als nur das zu hamstern, was alle kaufen, es ist eine Lebenseinstellung, die früher ganz normal war, aber heutzutage in Vergessenheit geraten ist. Carsten Bothe kennt sich mit dem Thema aus wie kaum ein anderer, er befasst sich seit Jahrzehnten mit Vorratshaltung und Vorbereitungen auf Krisen, Katastrophen und Krieg. Schlagworte:Ernährung, Gesellschaft, Krieg, Vorrat, Vorratshaltung Systematik: Xeo 4 Umfang: 143 S. Standort: Xeo 4 Both ISBN: 978-3-96664-550-8
Inhalt: Welches Vergnügen es bereitet, den Geschmack einer frisch gepflückten Frucht einzufangen und die wunderbarsten Aromen und Farben zu bewahren, zeigen dir in diesem Buch drei Freundinnen, die wahre Macherinnen sind: Als Köche, Caterer und Landwirte haben sie Techniken und Rezepte versammelt, die von Generation zu Generation auf dem Land weitergeben werden, um Nahrung haltbar zu machen. Schlagworte:Chutney, Gemüse, Kochen, Marmelade, Sirup Systematik: Xeo 4 Umfang: 164 S. Standort: Xeo 4 Dunk ISBN: 978-3-455-00346-8
Inhalt: Über 80 Rezepte für Obst und Gemüse warten darauf, von Ihnen, mit der richtigen Technik, ohne künstliche Hilfsmittel haltbar gemacht zu werden. Lassen Sie sich überraschen, wie vielfältig das Konservieren sein kann und wie viel Abwechslung in so einem Einmachglas steckt. Einlegen - pikant, süßsauer oder würzig Entdecken Sie tolle Rezepte wie Möhren mit Koriander, Saure Gurken mit Dill" oder "Artischocken mit buntes Gemüse mit Minestrone wie es geht. Schlagworte:Einmachen, Essen und Trinken, Fermentieren, Konservieren Systematik: Xeo 4 Umfang: 119 S. Standort: Xeo 4 Casp ISBN: 978-3-8338-5650-1
Inhalt: Ob als Marmelade, Konfitüre, oder Gelee, als Ketchup, Relish oder Chutney. Mal sonnig süß, mal herzhaft-pikant. Und immer: voller Aroma! Für große und kleine Süßschnäbel. Fans herzhafter und pikanter Aufstriche, - sprich: die ganze Familie. Trendsetter des New Gardening: Nachhaltige Genießer, die auf Balkon, Terrasse und Garten ihr eigenes Gemüse und Früchte ziehen. DIY-Fans: Selbermachen ist in: Einlegen, Einmachen, Einkochen. Selber einmachen erst recht! Das Must-have für alle Sammler der A-Z Reihe. Über 200 klassische und neue Rezeptideen fürs Einmachen von süß bis pikant. Schlagworte:Gelee, Kochen, Likör, Marmelade, Relish Systematik: Xeo 4 Umfang: 174 S. Standort: Xeo 4 Oetk ISBN: 978-3-7670-1740-5
Inhalt: Fermentieren ist der beste Weg, um Gemüse länger haltbar zu machen. Und das Beste: fermentiert ist das Produkt viel gesünder als roh. Wasser, Salz und Gemüse reichen aus, um Delikatessen wie Kimchi, Senf oder eine unschlagbare Tomatensauce herzustellen. Die Rezepte, manche mit nur einer Zutat, andere mit einer bunten Gemüse-Salat-Mischung, zeigen die große Bandbreite. Schlagworte:Essen und Trinken, Fermentieren, Gemüse, Salat Systematik: Xeo 4 Umfang: 89 S. Standort: Xeo 4 Hand ISBN: 978-3-8094-4547-0
Inhalt: Haben Sie einen eigenen Garten, viele Obstbäume oder Gemüse und Kräuter in Hülle und Fülle? Dann hilft nur haltbar machen, um die Schätze des Sommers für den Winter einzulagern. Das Kochbuch "Kochen für den Vorrat" zeigt Ihnen, wie Sie Äpfel, Beeren, Kräuter, Gewürze aber auch Gemüse aller Art ganz einfach einkochen oder einmachen können. Autorin Martina Kittler greift auf ihre jahrelange Berufserfahrung als Rezeptköchin zurück und verrät die besten Tipps aus ihrem Alltag. Würzmittel und Soßen selbst herstellen. Schlagworte:Einkochen, Einmachen, Essen und Trinken, Konservieren Systematik: Xeo 4 Umfang: 59 S. Standort: Xeo 4 Kitt ISBN: 978-3-8338-7831-2
Inhalt: Frühling, Sommer, Herbst und Winter: Jede Jahreszeit bringt ihre Ernte mit sich - und nach ein paar Wochen ist es wieder vorbei mit Erdbeeren im Frühling, Pfirsichen im Sommer und Pflaumen im Herbst. Aber wir wollen mehr davon! Und fangen die Früchtchen einfach ein. Der neue GU-Küchenratgeber "Marmeladen & Gelees" beschert Ihnen im Herbst Frühlingsgefühle und im Winter Sommererinnerungen. Jeder einzelne Aufstrich hinterlässt durch ein gewisses Etwas wie Kräuter, Gewürze, Nüsse. Frühlingsboten: Holunderblütengelee, Erdbeerkonfitüre mit Tahiti-Vanille, Aprikosenkonfitüre mit Rum, Rhabarbergelee. Summertime: Melonenkonfitüre, Französische Mirabellenkonfitüre, Schwarze Johannisbeere mit Lorbeer, Sauerkirschkonfitüre mit Tonkabohnen. Herbsternte: Granatapfelgelee mit Pistazien, Feigenkonfitüre mit Marsala, Hollerkonfitüre mit Birnen, Zwetschgenröster. Wintertraum: Passionsfrucht-Curd, Bananenkonfitüre, Rosa Grapefruit mit Aperol, Zitronen-Clementinen-Marmelade. Schlagworte:Gelees, Kochen, Marmelade Systematik: Xeo 4 Umfang: 62 S. Standort: Xeo 4 Casp ISBN: 978-3-8338-5886-4
Inhalt: Hier geht's ans Eingemachte: neue, einfache, aber sehr verlockende Rezepte für Konfitüren, Gelees und pikant Eingekochtes. Heidelbeerkonfitüre mit Vanillesahne, Erdbeer-Rhabarber-Gelee mit Orangenlikör oder Holunderchutney sorgen für neue Geschmackserlebnisse und begeisterte Esser. Mit Basisrezepten für Brioches, Hörnchen, Brote oder Desserts als passende Begleiter für Marmelade, Konfitüre oder Gelee. Schlagworte:Einkochen, Essen und Trinken, Konservieren, Marmelade Systematik: Xeo 4 Umfang: 93 S. Standort: Xeo 4 Meng ISBN: 978-3-8094-3597-6
Inhalt: Selbst hergestellte Marmeladen und Gelees mag einfach jeder! Man kann den Sommer kondervieren, seine ganz persönlichen Lieblingskreationen erfinden, weiß genau, was drin ist im Glas und hat immer individuelle Geschenke für Freunde oder die Familie. Schlagworte:Gelee, Kochen, Marmelade Systematik: Xeo 4 Umfang: 95 S. Standort: Xeo 4 Marm EAN: 4035644996859
Inhalt: Ein Kochbuch mit einer unterhaltsamen Landeskunde. Schlagworte:Kochen und Backen Systematik: Xeo2 Umfang: 132 S. : Ill. Standort: Xeo2 Schere ISBN: 978-3-8218-1729-3
Inhalt: Reich illustrierte Rezeptideen für Kuchen aller Art mit verschiedenen Zutaten wie Obst, Quark, Sahne, Nüssen. Schlagworte:Blechkuchen, Kochbuch Systematik: Xeo2 Umfang: 191 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: xeo2 Moew ISBN: 978-3-8118-1586-5
Programm Findus Internet-OPAC findus.pl V20.235/8 auf Server windhund2.findus-internet-opac.de,
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